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85点
赤湯からみそミニラーメン[ラーメン/味噌]
龍上海 新横浜ラーメン博物館店（神奈川県横浜市港北区）なまえ

12/30 （木）10:30
甘みのあるベースのスープがとてもおいしい。序盤で辛みそを溶かし込み辛さが良い具合にプラスされる。今回は青海苔の香ばしさが強く感じられた。もちもちした中太麺も相変わらずよい。なかなかないタイプの味噌だと思う。

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