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１月３日約４ヶ月ぶり20:15頃訪問待ちなし濃厚魚介つけめん(あつもり)＋大盛り(1.5玉)＋ちゃあしゅうということで今日はこちらへスープは魚粉のパワーが効いた濃厚豚骨魚介。前もお書きしたがかなり節系の力が強く、けっこうザラつきが目立つかな。麺は太麺と書かれていながらも、どちらかと言えば細麺に分類されるかも…。ちゃあしゅうはデフォで厚切りが１枚にトッピングで８枚も盛られる。どちらも柔らかさ、ジューシーさともにグッド。スープ割はかなりダシが効いていてうまかったです。ごちそうさまでした
やくまる
まだおおお
わた
やくまる
１月３日
約４ヶ月ぶり20:15頃訪問待ちなし
濃厚魚介つけめん(あつもり)＋大盛り(1.5玉)＋ちゃあしゅう
ということで今日はこちらへ
スープは魚粉のパワーが効いた濃厚豚骨魚介。前もお書きしたがかなり節系の力が強く、けっこうザラつきが目立つかな。
麺は太麺と書かれていながらも、どちらかと言えば細麺に分類されるかも…。
ちゃあしゅうはデフォで厚切りが１枚にトッピングで８枚も盛られる。どちらも柔らかさ、ジューシーさともにグッド。
スープ割はかなりダシが効いていてうまかったです。
ごちそうさまでした