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以前夜に来たことがあるが、酔っていたために記憶がない。仕事の途中で昼飯に寄りました。 とにかく安い。ほとんどのメニューが500円前後。財布に優しい。この点の評価は高い。 注文後、おばさんが小ぶりの寸胴に麺を投入。洗い物をしたり、片づけたりと忙しそう。麺揚げしてから湯切りをまったくせずに丼に麺をいれました。嫌な予感。 予感は的中。スープがお湯っぽいというのか、水っぽいというのか、かなりの薄味。そもそもタレの量が少ないんだな。さらに湯切りなしでさらに薄くなってしまったよう。タレそのものは甘みがあり、うまいと感じられるのだが、残念。 でも、麺はおいしい。太めの平打ち麺で、プリプリした食感。甘みもほのかにありました。麺がよろしいだけに、雑な作りが惜しいなぁ。 小さなのりは、風味が強くおいしかった。今度はのり増しにしようか。
とにかく安い。ほとんどのメニューが500円前後。財布に優しい。この点の評価は高い。
注文後、おばさんが小ぶりの寸胴に麺を投入。洗い物をしたり、片づけたりと忙しそう。麺揚げしてから湯切りをまったくせずに丼に麺をいれました。嫌な予感。
予感は的中。スープがお湯っぽいというのか、水っぽいというのか、かなりの薄味。そもそもタレの量が少ないんだな。さらに湯切りなしでさらに薄くなってしまったよう。タレそのものは甘みがあり、うまいと感じられるのだが、残念。
でも、麺はおいしい。太めの平打ち麺で、プリプリした食感。甘みもほのかにありました。麺がよろしいだけに、雑な作りが惜しいなぁ。
小さなのりは、風味が強くおいしかった。今度はのり増しにしようか。