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「豚ラーメン(850円)」@ラーメン荘 夢を語れの写真日付は前後しますが、1/6に訪問しました。
一応200採点目はここにしようと思っていましたので。
一乗寺につく前あたりから吹雪が出てきて、なかなかの環境ですね~とか思いつつ
22:00頃到着。
こんな天気の日だからなのか、外待ちなし、中も8割程度しか埋まってませんでした。
あわよくば連食と思っていたので野菜は普通で。
しかし、ここは普通で麺量たしか300gだったんでしょうか?たしか洗濯バサミをつけないと少なくしてくれなかったのか?とか色々思いながら待っていました。

約6,7分で配膳、ぱっと見「豚は迫力あるなあ」です。
マウントの迫力はありませんが、それは自分で注文したことですから。

チャーシューは結構肉厚で脂の乗った柔らかさがあって、空腹だったこともあり、かなり気に入ってガツガツ食べていけました。
野菜はモヤシがほとんど、しかしシャッキリ感はしっかり残っておりまずまずか。

スープはおなじみの醤油と豚の動物系の味ですが、どこか薄く感じました、カラカラで注文した割には。
醤油がとか、動物系がとかではなく、全体的にです。これはまた「歴史を刻め」に並んで味を確認しないとなあ、と思いました。

麺は平打ち、ちぢれ麺でやや低加水なのか、粉っぽさまでは感じませんでしたが普通に食べ応えがありました。

トータルとしては「チャーシュー美味しかったです」です。
結局腹8分目で完食、薄さは気になりましたが、チャーシューが抜群に美味しく感じたのでわざわざ一乗寺まで来たかいがあったかな、と思います。
しかし結局腹8分目なので、連食はできずそのまま退散しました。
またこの辺り行けたらいいなあ、と思いました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

200採点おめでとうございます。
結構ハイペースでの到達ですよね。自分も見習わないと…

他の方も触れられていますが、ヤサイを増してないのに薄いスープ、以前とちょっと変わったんでしょうか。
コチラも夜営業になってしまい、ただでさえハードルの高い京都なのにさらにハードルが上がってしまいました。とは言え再訪してみたいです。

これからも宜しくお願いします。

立秋 | 2011年1月13日 21:31

 今晩は、200採点、おめでとうございます!。(すんません、立秋さんのコメ見て知って・・)
イイ写真ですね~!、と言いそうになりながら、自分も時々ある「湯気で困ったヤツがあるな」(笑)。
>しかし結局腹8分目なので、連食はできずそのまま退散しました。
~最近、落ち着いてそうかな?ってお店ですが、「腹8分目」、確かに「モリ」が弱いな・・・っと思います。
 最近、その系統頂いてないんですが、食おうか・・・?と思いつつ、
 自分の中で「笑〇、マッチ〇、武〇道、わっし〇い(←あり得ないけど(笑))」の中で
 どれが好きななんかな・・・と考えましたが、実は答えが出ないんですよ・・大阪のこの系列が昼やってくれたらな~・・。

昼飯専門 | 2011年1月13日 22:13

200採点おめでとう。
一乗寺には行きたい店が多いけどここを食べると
もう1店はあきらめなければならない
でもここを食べてたい
ものすごいジレンマに陥りそうだ・・・

立秋さん、毎度ありがとうございます。
>結構ハイペースでの到達ですよね
結構頑張ったつもりですが、とまそんさんに比べるとまだまだだなあ、と思っていました。
まだ決めてませんが、これからは、肉体的なこともあり、少しペースを落とし気味にしようかなとも、考えております。
カラカラで言った割には薄かった、これは周りが濃いラーメンを出してきているからなのか、単にホントに薄くなったのかは、僕にはわかりませんが、これも結局好みなんでしょうかね。
>これからも宜しくお願いします
こちらこそよろしくお願いします。

ktsdc | 2011年1月14日 00:11

昼専さん、毎度ありがとうございます。
>確かに「モリ」が弱いな・・・っと思います
そうですね、マシにしてない分少ないですよねやっぱ。
ラーメン荘系は昼やってないですもんね、
個人的には、また「わっ○ょい」の店舗登録&レビューを攻めてみてほしい気はしますよ。
>どれが好きななんかな・・・と考えましたが
そうですね。それぞれ特徴があるので、これも好みなんでしょうが、僕は「歴史」が一番食べたいなあ
と、思いますね、しかしもはや並べる量ではないですが。

ktsdc | 2011年1月14日 00:18

タイガーさん、コメント等ありがとうございます。
タイガーさんには節目の100採点の時にもお祝いコメントを頂いて嬉しかったきおくがあります。
>一乗寺には行きたい店が多いけどここを食べると
もう1店はあきらめなければならない
いやいや、タイガーさん以前のレビューでこの隣の「天天有」との連食を達成されたって読んだ記憶がありますよ。
僕もとまそんさんも連食する気で挫折しましたので、やはり一味違うなあ、と思っております。
これからも色々大変でしょうが、楽しみにしています。

ktsdc | 2011年1月14日 00:22

こんばんは。
わ~い。200採点、おめでとうございます。

TOMOKO | 2011年1月15日 00:16

こんにちは。

スープを吸って変色した麺と、脂のツヤが美味そうです。
せめて大阪のほうのラーメン荘には訪問したいところです。
(いつになるか分かりませんが。。。)

pvs aka duff | 2011年1月15日 19:00

AKIさん遅レスすいません。
なんとか200までいきました、ここからどこまで伸ばせるかはわかりませんが、マイペースで行きたいと思います。

ktsdc | 2011年1月17日 12:11

pvs aka duffさん、遅レスすいません。
並ぶことができるなら「歴史を刻め」のほうが近いですし、濃かったような気がするのでお勧めです。
マッチョに行かれているみたいなので、そことの比較も面白いとおもいますよ。

ktsdc | 2011年1月17日 12:14