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とても寒いので熱い味噌ラーメンが食べたく、連休なのでちょっと遠出しました。。場所は最寄りのJRの駅からはとんでもなく遠い東○大学のそばです。20台程入れる駐車場が完備されていて流石僻地の有名店ですね。。店内入るとおやつ時間にも関わらず座敷、カウンター結構入ってます。注文は予習から餃子(¥300)を頼むため通常だと大盛りにするラーメンを並にしてトッピングは肉ではなくメンマ(¥650+¥100)としました。お店のHPからメンマのこだわりが感じられたので。注文から6分程で高台にまずは味噌ラーメンが来ました。記念撮影後に早速スープを一啜りすると「ふむ」決して濃厚ではありませんが、しっかり味噌、出汁の味わいが感じられ良いですよ。続けてもやし炒めと一緒に麺を一啜り「うむ」こちらも平打ちの卵麺でしょうか。味噌にはちょっと珍しい取り合わせですが、コシもあり良いです。その頃厨房から餃子登場です。「^^;」噂通りデカイ!です。特製のタレにタップリつけ込み頬張ると「アジっ!」デカイ上に中が熱々なので頬張り切れません。。ちょっと餃子は小休止して、味噌ラーメンを食べ進みます。トッピングのメンマはHPで自画自賛していただけあって、程良い甘辛い味付けで食感もコリっとしてこちらも旨いです。その後ちょっとは冷めた餃子を2つ平らげた所で店員さんに「すみません、残り2つ持ち帰りたいのですが・・」のリクエストに同じ様な声が多いのか「ハイ!包みますよ」と快い返事です。この冬一番の寒さにも関わらず、汗だくでご馳走様でした^^;ちょっとこの餃子のCPは尋常じゃありませんね。確かに皆さんの採点の通りラーメンより餃子の点が加点されてます。。
場所は最寄りのJRの駅からはとんでもなく遠い東○大学のそばです。
20台程入れる駐車場が完備されていて流石僻地の有名店ですね。。
店内入るとおやつ時間にも関わらず座敷、カウンター結構入ってます。
注文は予習から餃子(¥300)を頼むため通常だと大盛りにするラーメンを並にしてトッピングは肉ではなくメンマ(¥650+¥100)としました。お店のHPからメンマのこだわりが感じられたので。
注文から6分程で高台にまずは味噌ラーメンが来ました。
記念撮影後に早速スープを一啜りすると「ふむ」決して濃厚ではありませんが、しっかり味噌、出汁の味わいが感じられ良いですよ。
続けてもやし炒めと一緒に麺を一啜り「うむ」こちらも平打ちの卵麺でしょうか。味噌にはちょっと珍しい取り合わせですが、コシもあり良いです。
その頃厨房から餃子登場です。「^^;」噂通りデカイ!です。
特製のタレにタップリつけ込み頬張ると「アジっ!」デカイ上に中が熱々なので頬張り切れません。。ちょっと餃子は小休止して、味噌ラーメンを食べ進みます。
トッピングのメンマはHPで自画自賛していただけあって、程良い甘辛い味付けで食感もコリっとしてこちらも旨いです。
その後ちょっとは冷めた餃子を2つ平らげた所で店員さんに「すみません、残り2つ持ち帰りたいのですが・・」のリクエストに同じ様な声が多いのか「ハイ!包みますよ」と快い返事です。
この冬一番の寒さにも関わらず、汗だくでご馳走様でした^^;
ちょっとこの餃子のCPは尋常じゃありませんね。
確かに皆さんの採点の通りラーメンより餃子の点が加点されてます。。