「鶏の旨味全開な一杯」

　つけは食べたことはありますが、ラーはお初。1月某平日13時33分、出入り口付近の券売機にて食券を購入してから入店。先客8人（後客7人）、店員さんにランチタイムサービスの味玉をどうするか聞かれたので「お願いします」と返答して待つこと6分後に着丼しました。

　ランチタイムサービスの味玉は別皿にてサーブされたのですが、丼内に投入してから記念撮影。まずはレンゲにてスープをいただきます。一口目から鶏の旨味全開な味わい。トロミがある飲み口の濃厚鶏白湯で、きめ細かいポタージュでも飲んでいるかのよう。カエシの存在感と塩分濃度は丁度いい塩梅。麺は中細の縮れで茹ではやや柔らかめ。僕の好きな三河屋製麺製で鉄板の旨さ。麺を噛み潰した時に広がる風味は、このスープとも物凄く合っていると思います。鶏そぼろは味が濃い方ではなく、量も多くはないのでスープに埋没してしまい、味への影響は少ないように感じます。量が多い焼きてもみのりはスープにひと味加わったかなぁと思える程度で、鶏そぼろ同様にこれも味の主張は強くない印象です。

　鶏チャーシューは特筆する程の良さは感じられず、僕的には美味しい焼き鳥止まりの味。味玉はスペシャルに付くものとランチタイムサービスのものに違いはないみたい。どちらにも焼き印が押され、黄身固形化寸前でいい味付いて旨し。メンマは硬めで繊維質を感じるタイプ。具の中では一番存在感があり印象に残りました。

　具沢山＆大盛の麺量でなかなかの満腹感。完飲完食してごちそうさまです。

　同じ鶏白湯系「風雲児」のラーメンのスープを初めて味わった時程のインパクトはありませんが、スープも麺も好みのタイプ。個人的にはつけよりもこっちの方が旨く感じました。（採点には含めていませんが）ランチタイムに味玉や大盛が無料になるサービスもいいと思いますので、近くに来た際には足が向きそうです。