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味噌の二郎系の限定とのことで訪問。
麺はストレートの極太。
太さより重量感ある。
スープは塩っぱさも辛さも強めの味噌。
大量の背脂との相性良い。
野菜はモヤシにニラが加わる。
適度な盛り。
豚はバリっと焼きあがった豚バラ。
見ためよりボリュームあり。
満腹。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは。

へ~二郎系の味噌ですか。
面白そうですね。
ここの店も場所が住宅街にあるのに、
意外とがんばっているんですね。

ayashi | 2011年1月15日 08:42

こんにちわ、ayashiさん。

もともと味噌と背脂の組み合わせが好きです。
二郎っぽさは少なめでしたがw

混んでましたよw

けNぢ | 2011年1月16日 08:59