なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
93点
ラーメン（ニンニク、アブラ）[ラーメン/豚骨醤油]
用心棒 本号（東京都文京区）おりゃ

「ラーメン（ニンニク、アブラ）」@用心棒 本号の写真スープ、微乳化

麺、平打ち自家製麺二郎標準より太め

量、２８０ｇ位

豚、＠なのが大１


神保町のド乳化と違い、醤二郎と乳二郎の間といった豚の出汁が効いたスープは食べ手を選ばないんじゃないかなウマイよ、醤油の効きが強いのでカラメコール無用。
用心棒系統の豚は流石！本号もやはりウマイ次回は豚マシ確定、麺は固め使用しっかりした麺で二郎直系の麺より好みだが私的にはもうちょい茹でたほうがいいな、只、レヴェルはかなり高く満足できる一杯に間違いなく最近出来るインスパ系と一線を画す存在になりつつある用心棒は面白い存在

しかし此処は看板を二郎にしたら分からん位に二郎してるわ・・・

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。