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はしご二軒目。下調べしないで行ったため、らーめんが出てきて始めて魚介系の醤油らーめんだと知った。一軒目の二葉に似た味かなとスープを一口、すっぱい、そして苦い。二葉の味に舌が慣れてしまったせいだろうか。はたまた今日のスープは失敗だったのだろうか。スープには閉口したが、麺をすすってみるとそんなに悪くない。スープの嫌なところを感じなかったため、麺は全部食べた。具は味玉はしっかり味がしみつつ黄身がほどよく固まっていてなかなか。チャーシューもジューシーで美味しかった。眼鏡の店主?の方の接客もさわやかで麺、具も良かったがスープがおいしいと思えなかった。
さわら
三日月
antique007
角打ち
エコ竜
つけ・麺太郎
はしご二軒目。
下調べしないで行ったため、らーめんが出てきて始めて魚介系の醤油らーめんだと知った。
一軒目の二葉に似た味かなとスープを一口、
すっぱい、そして苦い。
二葉の味に舌が慣れてしまったせいだろうか。はたまた今日のスープは失敗だったのだろうか。
スープには閉口したが、麺をすすってみるとそんなに悪くない。スープの嫌なところを感じなかったため、麺は全部食べた。
具は味玉はしっかり味がしみつつ黄身がほどよく固まっていてなかなか。チャーシューもジューシーで美味しかった。
眼鏡の店主?の方の接客もさわやかで麺、具も良かったがスープがおいしいと思えなかった。