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「プチ二郎[ニンニク](650円)」@ラーメン二郎 八王子野猿街道店2の写真【年明け初遠征だよぉ~・三軒目】

[曜日]
 木曜日
[時間]
 11時半過ぎ
[状況]
 先客:満席、中待ち5名にドッキング 後客:多数

[前説]
 弘富さんで美味しく頂いた後に、本日のお昼のメインディッシュを頂きにこちらのお店へ愛車で移動します。お店の裏手に専用駐車場があり、とっても助かりますねぇ。お昼時なので駐車場は空いてないかと思いましたが、ラッキーなことに一台分空いていました。お店に歩いて行くと外並びはなく、中待ちイスで何人かいる程度。券売機で標題を購入し中待ちイスに腰掛けようとしたら、前に並んでいた人がカウンターへ。あっと言う間に自分も呼ばれてカウンターに着席です。ヤサイがデフォでも多いのを知っていたので、コールはニンニクだけでお願いしました。店主さんから渡された一杯はとてもプチっぽくないプチ二郎です…。

[内容]
 カラメ熱々微乳化豚骨醤油スープ。トロッとしたスープの中で豚骨や背脂のエキスがドーンと構える中、それよりもさらに上手の強烈なカネシビームがお口に中に突き刺さります。デフォでも十分にカラメなんだなぁと最初は思っていたんですが、麺やヤサイと一緒に食べれば違和感どころかちょうど良い塩梅。そこらへんも計算された量なんでしょうね。化調も効いていますが豚骨の旨味と中和されていてとてもバランス良い感じがします。ニンニクは風味が強めでスープに合わせるとなんとも言えず、ただ旨いなぁ~と感心しちゃいます♪ただ後半はやっぱりショッパーと感じてしまうのは否めないですね。

 麺は中太平打ちストレート系、茹で加減硬め最高、スープ絡み良好、麺量180gくらいです。体感量としてはもっとありそうな感じもしたけど、ヤサイの量もあったのでそう感じたのかな。個人的に茹で加減としては最高の仕上がりです。食べているうちに少しずつ麺が軟らかくなっていくのが好きなので、最初の一口目に麺を頂いた時にこれは最高だと感じました。案の定、最後の方にはモッチリとした食感が十分に味わえる感じになっていて良かったです。

 具材はでかでか豚さん、もりもりモヤキャベ、つぶつぶコーンです。豚さんは脂身トロトロ、肉質パサ気味でしたけどでっかい丸いのが二つ入っていました。残念だったのがちょっと濃過ぎる味付けでトーンダウン。スープよりも濃過ぎるのはちょっときつかったです。ヤサイはキャベ率21%くらいでシャキシャキで美味しい。スープが濃い分ヤサイとの相性がとても良いですね。コーンは69粒入っていて縁起がいいなぁと思い、バキュームして全部吸い込みました。

[雑談]
 三杯目でも美味しかったので速攻完食。小ラーメンだと危険かと思い回避しましたが、この日は体調も良かったので大丈夫だったでしょうね。ただこの後のことも考えていたので抑え気味に。と思っていた所、奥様から急な連絡メールが…。夕方までに帰ってきてくれとの事。夜の予定まで考えていたのに残念ながらご帰宅になりました…。こちら方面には素晴らしいお店が多いので、また遠征に参りたいと思います。八王子が大好きになりましたよ♡とりあえず今回の遠征では煮干鰮らーめん 圓さんに行くとnesneさんに約束していたので、有言実行できたからいいんだよぉ~。


ごちそうさまでした。<(_ _)>

投稿 | コメント (42) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

プチ、かぁ。。。
 これならイケるかな。

まー3連食でも喰えるんやから
イケるかも?

 今日も5キロのランニングぅ~

まいど~

やはり野猿にいかれましたね~
八王子に行ったら欠かせませんよねw
3軒で終了でしたか、って普通は3軒「も」ですが(^^;
今回予定していたお店は次回のお楽しみですね。
プチりたいっす~

ビヨンセ | 2011年1月27日 06:50

おはようございます~

お昼のメイン?って
夜予定まで入れていたなんて・・・
流石ですねぇ~て言うかもしかして
ブラックホールor牛さんの胃袋
手に入れたんですか???

らーめんじじぃ | 2011年1月27日 06:54

ども~

年初より多摩センターに
クライアントが出来たんで
来月月初あたり狙ってますよぉ~

当方も先ずはプチで♪

YMK | 2011年1月27日 07:26

ぼんじゅ~

八王子にいったらワタシもこのコースです!!
でも3杯はちょい食べられないので此方とユウジになると思います。
とりあえず羨ましい~”””いついこうかなぁ・・・

ぐるーみー(ペルティング) | 2011年1月27日 07:37

どうもです!!
平日ならば然程並ばずにいただけるようですね~
折角の遠征、何件も成敗したいですよね!!
が、気力・体力ともに下降気味な私・・・
J絡みだと2軒が限度かなぁ・・・(汗)

| 2011年1月27日 07:41

まいど~~

2食目ぢゃなくて3食目に二郎だったんですね。
3食目だからプチ二郎ニンニクも仕方ないw
キャベツの青が目立ちます。
コーンというのも二郎では珍しいですね。

| 2011年1月27日 08:36

おはようございます。

やっぱり八王子に行ったらこちらには行きますよね~
プチなんてメニューがあるのですか!?
う~んBM考えちゅ~

Stag Beetle | 2011年1月27日 11:34

つくさん毎度~!
ピャー私の憧れ野猿Jじゃないですかー
平日の日中目の前を通り過ぎるばかりで、夜の二郎のハードルの高さにいつも悲しんでおりました。
こちら評判高いんですよねー
いいなー
着々と遠方二郎制覇してますねっ

☆GIMOSU | 2011年1月27日 12:37

KMです。
八王子に来られたのですね。
ポイントになる店を回られましたね。
八王子はいい店が沢山隠れています。
宝が隠されている気がします。
宝かどうかは人によりますが。

乳化スープは強いので、カラサが絶対必要ですね。
若い人にはピッタリです。
脂を乗せるとまた大変です。

ただ少しカライですね。前回は席から立って水汲みに行く人
続出でした。
おっしゃるように、すぐ混ぜないといけないので、
すぐに混ぜられる盛りがいいようです。
カエシとスープが直ぐ分離していくからです。

KM | 2011年1月27日 12:55

こんにちわ~

 〆に二郎ですか~
 しかも野猿・・・賛否両論有るようですけど、一度は行ってみないと!
 やはりプチにすることになりそうです。。。

voice50 | 2011年1月27日 16:24

つくし野さん、kaitです。
3杯目に二郎、素晴らしいです。
つぶつぶコーンがいいですね。
こちら1度だけ食べました。
再訪はいつになるやら。

kait | 2011年1月27日 18:20

まいどぉ~

二郎に見えないヴィジュアルだねー

〆に二郎って

フランス料理フルコースの後にマックのクォーターパウンダー食べるようなもんだねーwww

たっくん | 2011年1月27日 20:44

毎度~

何度教えても、ペンちゃんが「のざる」って発音する店やな~w
ここは、記念すべき外れブタの店やで~w

アカンな~同好会 | 2011年1月27日 21:35

まいど~
出汁が濃厚に抽出されている典型的な西系の二郎やねぇ。
ただ出汁に負けないようにカネシも意外と強めに調整されているんだねぇ。
ここは小金井やめじろ台と同じく盛りの気前がいいとはよく言われているけども
プチでこの内容だと充分やねぇ、ここで野菜マシしたら大変な事になりそうやねぇww

GJ | 2011年1月28日 00:09

どもー。

3軒めがじろーだなんて,袋が若くてうらやましいです。
こちら旨そーですね。宝です。

Ra.Ibasen | 2011年1月28日 00:50

隊長毎度ぉ~

連食で二郎は流石っすね~w 僕はこれ一杯と端麗1杯がたぶん限界です・・・
今度二郎全店制覇の旅に連れて行って下せ~w 

野猿というとどうしてもスラムダンクの影響でのざるって発音してしまう・・・

(blank) | 2011年1月28日 01:31

やっぱり キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
グッドチョイス2~
次は是非めじろうを!もっとしょっぱ世界が堪能できますw・・・うそ

すいか | 2011年1月28日 10:00

つくしはん、まいどん

やっぱり3軒行くのねぇww
相変わらず育ち盛りやね~
しかも3杯目が二郎だなんて自分にはムリやわぁ
味噌の時にもよく言うけど
コーンいらねぇ~ww

さっし | 2011年1月28日 10:34

つくし野さん 
まいどです。
こんばんは。
八王子行かれたんですね。
僕は小金井しかありませんが、コチラも気になってますw
プチでもまたずいぶんなボリュームですね。
カエシも効いてるとのことなんで参考にして追撃しますww

kongohrikisi27 | 2011年1月28日 22:04

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪

プチだと思ってトライすると結構
ヘビーなパンチくらいまっせ!
じぃじが遭難した時に援助するので
一緒に食べに行こうかねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:01

さん、コメントありがとうございます♪

多分、まちゃさんなら三軒目でも
大豚ダブルイケるでしょうねぇ~w
このコースならそんなにパンパンにはならんかな。
行けなかったお店は春先にでも!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:03

らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪

せっかくの遠征と思うといろいろ
食べてみたくなる性分でして…。
本当は夜まで自由時間もらってたのに
大変残念賞でしたねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:05

YMKさん、コメントありがとうございます♪

おっと喜び報告ですねぇ~w
仕事先にあるとお昼御飯が楽しみで、
良い仕事できちゃうかもしれんですね♪
ぜひとも小ラーメンからどうぞ!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:07

さん、コメントありがとうございます♪

煮干鰮らーめん 圓さんも素晴らしいお店ですが、
こちらのお店も大繁盛店ですよぉ~w
やっぱり人気のあるお店は味だけでなく
良い所がいっぱいあるので突撃してみて♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:09

さん、コメントありがとうございます♪

なかなかお互いに自由時間が取れない
生活ですからねぇ~w
遠征にイケるとなると何軒も行きたく
なってしまう今日この頃です…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:10

さん、コメントありがとうございます♪

もともと皆さんのレビュを拝見していて、
デフォでも相当な量があると思ってました!
プチでも結構な量でしたが、小でも大丈夫そうです♪
コーンは…、とっても可愛かったです(笑)

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:15

Stag Beetleさん、コメントありがとうございます♪

初心者の方はプチか小ラーメンをどうぞと
ご案内されてますねぇ~w
量的にはちょっと少な目程度と考えた方が
いいかもしれないです!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:20

さん、コメントありがとうございます♪

こちらは昼営業も行われるようになりましたよ♪
これでチャンスが増えるんじゃないですかねぇ~
遠方からだんだん中心部に近づいていけるように
着々とジロリアン目指してますよぉ~www

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:22

KMさん、コメントありがとうございます♪

実際に行ってみて分かったのは自分にとって
八王子は宝島であるということでしょうか(笑)
他にも魅力的なお店が調べていてたくさんありました♪
きっと近いうちにまたお邪魔させて頂くと誓います。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:26

voice50さん、コメントありがとうございます♪

〆のつもりではなかったのですが、
あいにくの強制終了となってしまいました。
できればあと三軒は行きたかったのに(笑)
自分は賛否で言えば賛の方でしたよ♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:28

kaitさん、コメントありがとうございます♪

褒めて頂けて大変嬉しく思います♪
つぶつぶコーンも良かったですが、
それ以上にヤサイのシャキシャキが
大変好みでしたねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:29

たっくんさん、コメントありがとうございます♪

いやいや、博多行って最後にJ系
いかれる方に比べたら、まだまだですねぇ~w
確かに写真だけ見ると二郎と言うよりも
インスパ系でありそうな感じやねェ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:31

アカンな~同好会さん、コメントまいどぉ~♪

ペンちゃんは音読みアカンからなぁ~w
この前も豚喜のこと「ぶたよろこび」
ってはしゃいでたからなぁ~
キッドさんと一緒に小学校もう一回行ってもらうか~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:33

GJさん、コメントありがとうございます♪

スープだけの単純な比較だと小金井の方が
自分にあっているかもしれんですわぁ~
今、一番気に入っているのは守谷さんだけど(笑)
やっぱ怖かったのでヤサイコールは控えておきましたわぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:35

Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございます♪

胃袋とキャンタマ袋のデカさには
自信があるんですよねぇ~w
あっ、嘘ついてました…。
自信はあるのは胃袋のみです…。

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:36

さん、コメントありがとうございます♪

ゆーきちゃんもペンちゃんと一緒かぁ~w
さすがチョー新人類(死語)やなぁ~
今度、ちばから一緒に行くかぁ
キッドさんの原チャリで♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:38

すいかさん、コメントありがとうございます♪

やっぱりイッタ----(^J^)----!!!
お褒めの言葉ありがとうございます♪
次回はきっとめじろうも必ず行く事に
なると宣言しておきましょう~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:40

さん、コメントありがとうございます♪

もう十分股間は成熟しているんだけど、
胃袋の方がもっと欲しいって言うんだよぉ~w
意外とこのコースだと軽めだよぉ~
気合い入れて遭難してみてやぁ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:42

kongohrikisi27さん、コメントありがとうございます♪

個人的には小金井のスープの方が
さらに美味しいと思いましたねぇ~w
トータルだとこちらの方が点数高めでした!
どちらにしても二郎さんは満足度高いです↑

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年1月30日 14:43

どうもです。

プチでも自分には破壊十分の盛りですね。
一回だけこちらにお邪魔したことがあり、
小デフォでこれまた撃沈寸前になった思い出があります。
個人的には多摩地区の双璧のもう一つ、めじろ台二郎の方が好みなんですよね。(ライト感がたまらない)
店名に母校名入ってますしww

次回の八王子遠征の時は足を延ばしてみては?
今回の遠征も、かなり満足されたようで良かったです。

nesne | 2011年2月1日 01:06

nesneさん、コメントありがとうございます♪

今回のミッションは大成功でしたねぇ~w
らーめん文蔵さんは次回のお楽しみにしたいと思います♪
まだこちら方面には行きたいお店がいっぱいですので!
ここだけの話ですが、この日本当は夜の部の
めじろ台二郎さんを狙っていたんですよぉ~w
汁なし、チャレンジしたいなぁと思っていてね♪
木曜日は夜しかやってないと店舗情報に書いてあったので。
残念ながらこの日は行けませんでしたが、
近いうちにまたお邪魔したいと思います。
今回は遠征のきっかけを作って頂きありがとうございました!

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年2月1日 04:51