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92点
濃熟カレーつけめん、冷もり[つけ麺/カレー]
三ツ矢堂製麺 明大前店（東京都世田谷区）B-CHAN

「濃熟カレーつけめん、冷もり」@三ツ矢堂製麺 明大前店の写真多くのカレーつけ麺はカレーがしょっぱすぎる傾向にあり、それは本来のつけ汁とカレーとの融合に失敗していると言える。
しかし、このカレーつけめんは違った。
ルーが甘酸っぱい。もちろんカレーの辛さもある。この融合がとにかく素晴らしい。
麺はやや固めでがっしりとしていて小麦の風味も強め。
この麺とこのカレーとの絡みはベストマッチング。
ゴロゴロとしたチャーシューもカレーの雰囲気を高めてくれる。
いままで食べたカレーつけめんの中ではベスト。よく考えられている。
ちなみに、この店の割りスープは大変濃厚で、割ることによってかえって濃くなるという珍しいタイプ。
この割りスープとこのカレーも非常に良く合い、他の店では味わえない濃厚でおいしいスープ割りを楽しめる。

ブログのラーメン記事
http://d.hatena.ne.jp/B-CHAN/20111101/1320120715

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