コチラ周辺に買い物があり、一番近かったコチラを調べて見ると皆様かなりの高評価。
全くノーマークでしたが、なかなかのレベルのようで食べてみる事に。

２２日、１４：１３分到着。先客４名。
わりと広い店内は少々年季を感じますが、掃除が行き届いており清潔感良好。
店員はご夫婦でしょう強面のご主人と割烹着の良く似合う女将さんの２名体制。
常連客とのやり取りを見ているとアットホームな印象で、ホンワカとした雰囲気が流れ和めます。
何を食べようか最後まで迷いましたが、メニュー一番上に書いてある表記メニューを選び、ランチサービスの「ミニ鳥唐揚ご飯」も一緒に頼み暫し待機。

待つ事４分程で手渡しで配膳。
おぉ～これは綺麗なビジュアルですね～
ヤヤ濁りの有る琥珀色のスープは油分がキラキラと浮かび、水菜の緑が映えとても美味しそうです。
具はチャーシュー、海苔、メンマ、ナルト、水菜、薬味ネギ。

スープは熱々でスッキリ・サッパリな飲み口です。
優しい動物系の出汁に煮干系の主張もホンノリ感じられる気がし、なかなか染み入る味わいで美味しい。
塩梅は丁度良く飲みやすい。

麺は中ぐらいの太さのストレート。
ツルツルと喉越し良く、ヤヤ加水率低目の歯切れの良い食感で美味しい。
チャーシューは味がほとんど付いていなく、ヤヤパサ付気味で私の好みからはヤヤハズレます。
メンマはコリコリのポリポリで食感が楽しく美味。
海苔は非常に溶けやすいタイプのようで、途中からバラバラになってしまった。
これが悪くは無くスープに溶け込み、風味良く美味しい。
水菜が良く合い、支那そば系には欠かせませんね。

B/Pを振りかけるとピリッと引き締まりいい感じ。
「ミニ鳥唐揚ご飯」は半ライスの上に唐揚２個と漬物２切れ乗っております。
唐揚の置き場に困りスープに浮かべるとスープに唐揚の旨味が染み出て、唐揚にはスープが染みナイス効果。
美味しく食べ進め、スープも完飲。

アッサリ系が食べたくなった時におススメですね。
量はホドホドですがこの内容で６００円ですから文句はございません。
ミニご飯を付ければお腹も満足出来ますしね。
流行り廃りの関係の無いオリジナリティーの有るお店でした。