1/23　お昼に訪問。


　深夜勤終了後に昼食のため一路新田へ！！
　早く出発し過ぎてしまったので、途中SMA○Kで寄り道です。滞在時間は15分程でしたが、予定外にバーゲン品を数点購入してしまいました･･･。

　閑話休題。

　店舗前に到着したのは開店時間の10分程前です。小説を読みながら車中待機です。
　そして5分後。開店まではまだ時間がある･･･と思っていたら、後からやってきたオジサマが『CLOSE』の文字が表示されたドアを躊躇なく開きました。店員さんが出てきて止めるかと思いきや、そのまま開店となりました。恐るべし･･･。

　さて、味噌を食べたくてやってきましたので、メニューのトップに記載された標記に心惹かれないはずがありません。あとはトッピングその他をどうするか、ということで、価格も加味して大盛りは見送りにしてみました。でも結局840円＋360円＝1200円になってしまいましたよ！！チャーシューのトッピングが360円って･･･。


　丼！！
　どデカイチャーシューが載っているのかと期待しましたが、さにあらず。結構大人しいビジュアルです。美味そうな香りが立ち昇ります。

　見た目通りに白味噌メインな甘めの味噌スープです。非常にコクがありますね。塩気も強いですが、しょっぱいというよりは力強いという印象です。
　炒め煮にされた野菜の香ばしさと旨味が付加されていて、さらに味に深みを与えています。ニンニクもしっかりと効いています。

　麺は黄色みを帯びた中細麺です。縮れが強く、スープをしっかりと持ち上げます。熱々スープの影響か、くたり気味なのが残念です。スープに対してはちょっと弱いかなとも思えますね。

　具はズラッと並べられたチャーシュー、メンマ、コーン、ワカメ、トップにかいわれ。隠れるようにして炒め煮にされた肉野菜が潜んでいます。
　チャーシューはストレートのバラです。厚みにばらつきがありますが、比較的薄めのものが6枚載っています。価格の割にはちょっと少なめでしょうかね。柔らかながらも程よい噛み応えも残されていて、食感は良好です。しっかりとした醤油味が付けられているので、濃い目のスープにも負けずに存在感を放っています。ただ、360円という価格を考慮するとちょっと･･･。
　野菜類は白菜、ネギ、人参、もやし、キクラゲ、そこに豚肉が投入されています。しっかりと煮込まれているようで、全体的に柔らかくなっています。
　かいわれは見た目のアクセントでしょう。メンマはコリコリと繊維質がしっかりしています。


　味としては満足度が高いですが、ボリュームは少なめで、正直言って価格の割りにはやや物足りなさを感じてしまいます。
　チャーシューのトッピングは不要として、大盛りで1000円を切ってもらえると嬉しいのですが･･･。