先日、仕事の休憩中にテレビを見ていたら秋葉原のラーメン店の特集を放送していました。あっ！ロッチ！この間秋葉原に行ったときに、彼らが収録をしていました。その時の収録がこの放送になったのかあと納得。さてその番組の中で、殆どのお店はああ系列店に行った事あるなあと思ったのですが、こちら一花については全くのノーマーク。何度も中央通りを通っていたのに、ノーマーク過ぎると言うのか観察力が無いと言うのか・・・ともかく発見したので、早速行ってみました。

　券売機で食券を購入。7分程度で登場です。

　スープ：思った以上に良い味のスープでした。一口飲んでみて「あっ、おいしいかも」思いましたが、しかしこの次郎っぽさ満点の見た目にしては妙にライト。この見た目からしたら、もっと背脂たっぷりでニンニク臭で鼻が曲がるような、そんなジャンクなラーメンを想像していましたが、それからするとずっとあっさりでした。

　麺：次郎の太麺を一回り細身にして、かなり茹でたような感じ。ラーメンとしては十分太麺になると思いますが、これをつけ麺にしたら細いかな？そんな麺でした。また食感はモチモチっとしていて、柔らかい麺が好きな人にとっては美味感を得られると思います。

　具：多めのモヤシ、ネギ、メンマ、チャーシューなど。モヤシはしゃきしゃきしていて次郎テイスト。チャーシューはちょっとぱさっとしていましたが、柔らかくて食感は良かったです。個人的にはもっとモヤシを増量して、見た目にも激しくして欲しかったな言うところ。

　今回は味噌を選んだので想像と違ったのかもしれません。醤油ならば背脂ギトギトでニンニクちゃっちゃのジャンク・ラーメンになっていたはず！とちょい落胆でした。味は悪くないと思いますが、見た目以上にライトでした。あっさりという程ではないのですが、完食した時に「あーお腹いっぱい」とはならず。つけ麺などもあるようなので、なんどか通ってみたいと思います。