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コメント
こんばんわ。
おっ、さっそく行かれましたね！
確かに麺とスープの絡みはもう一つですよね。
でもつけ麺にしては細麺なのでラーメンみたいに汁と一緒にズバズバ啜れるのでいいのかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年1月25日 21:51ヒロキさん、こんばんは(^o^)
確かにズバズバ啜れました。
なるほど。
そういう楽しみ方もありますね。
人の意見聞くのは参考になります＾＾
まちゃはる | 2011年1月26日 21:40
あっさり鶏白湯と自家製切りたて麺だそうです。
ああ。
ホントに目の前の機械で麺を切ってますね。
でも、Ｘさんのインパクトに比べると物足りない。
19時13分着丼。
あっさりって書いてあるけど、つけダレは濃厚な動物系で甘味と酸味のバランス良く、普通に美味い。
でも、麺が中太ストレートなので、あまり絡まない。
麺に油だけついてくる感じ。
コシというより固い。
麺自体をそのまま食べると、流石に美味いんだけど。
チャーシューは軟らかバラ肉がほんのちょっと。
穂先メンマは普通に味がついてて軟らかめの大きめで美味しいです。
味玉は濃い色に警戒しましたが、普通でした。
スープ割りして完食。
個々では悪くないのに、満足感があまりなかったのは何故だろう？
ごちそうさまでした。