2011年1月31日　14:30

高評価なので、並ぶかと思っていましたが、すんなり入店。
でも、入り口には「ここから10分」的な張り紙があったので、普段は並ぶのでしょう。

基本の塩ラーメンに味玉トッピングで注文。
麺大盛り無料なので、大盛りです。
しばらくして麺到着です。

具は、つみれ(海老、鶏)、ミョウガ、ショウガ、シソ、白髪ネギ。
香りの強いものが多いですね。
スープは本当にやさしく、アラのダシがでており、最後に塩の甘さがほんのり残ります。
それぞれの味をきちんと味わうことができるスープでした。
麺は本当に「大盛り」で、今までにない密度で麺が入っていました。
味が薄めなので、途中で飽きるかと思いましたが、各種トッピングの香りが強いので違う味を楽しむことができました。
つみれもラーメンのトッピングでは勿体無いくらい美味しかったです。

ただ、スープは最後方は若干飽きがきてしまいました。
そこは、やはりセットの「へしこおにぎり」を入れると良いのかもしれません。

全体的に繊細でやさしい味でした。
スープまで完食。