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80点
海老つけ麺[つけ麺/その他]
つけ麺 五ノ神製作所（東京都渋谷区）なまえ

2/1（火）17：00
開店五分前で４人待ちに接続。17：00の開店時には7人待ち。店内には海老の香り。海老の旨味がしっかり出ている。粘度もそこそこある。極太の角張った麺は色が濃く何か練り込んでいる印象。チャーシューはまずまずだが、三角の厚いメンマは濃い目の味付けでやや固めでもう一つ。スープで割るとコクが減じたのが残念。

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