☆★☆六連星★☆★
海山 湯二郎
きゆう
わた
ぼうし
コメント
こんにちわ～
節分はやっぱり鬼退治ですね
ワンコインで食べられるのは良いですね～
黄と青が未食なんです・・・何時になったら食べられるのかな～
voice50 | 2011年2月5日 17:49おひさですー
このコースはベタですが実行はできていませんｗ
数年後に追随しますよー♪
たっくん | 2011年2月5日 18:38コメントありがとうございます。
☆voice50さま
恒例の鬼退治に行ってきました。
黄鬼は３月末までの土日夜限定でやってますよ～
これを逃すと次はいつになるんでしょうか！？
☆たっくんさま
どうもご無沙汰しております。
実際にラ食も久しぶりでしたが、旧正月のお祝いで鬼は外！
そして、妻沼で「福は内」と夢のリレーでした。
ホントは夜の黄鬼退治も狙っていたんですけどねｗ
☆★☆六連星★☆★ | 2011年2月6日 07:30こんばんは、お久しぶりですｗ
赤鬼の背脂マシは凄く美味しいですよね～。
ちなみに青鬼に入れてもなかなかいけますよ。
ただし控えめにしないと塩のよさが消えちゃいますが。
ぷちおやぢ | 2011年2月7日 00:13
「鬼は外」と節分恒例のワンコイン。今年は赤鬼、青鬼、黄鬼の３匹。
黄鬼は夜のみということなので、赤鬼退治に挑戦。
いつもながらに大将のオペは美しい。
いざ、スープから勝負。いや～ 辛い。
でも、コクのあるスープにスーッとしたラー油の辛さ。
少し揉んで縮れた中細麺が程よい固さで辛さを中和してくれます。
具は、鬼の顔に見立てた、角と髭の海苔、ほぐしチャーシューをテリーヌ状にした目、
メンマの縦皺、ネギの鼻、揚げネギの口、コブの味玉。
ここの飛び出るとろーり味玉も相変わらず美味いっす。
途中で大将に無理を言って、背脂注入！
これがまた、旨辛でいいんです！
いや～完飲完食！
３月ぐらいまでは平日夜は赤丸、黒丸、白丸を、
土日夜は黄鬼を数量限定でやっているそうです。
ごちそうさまでした。さて、鬼は外と言えば。。。