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夏季(は昼休みあり)、正月(結構まとめて休み)と何度か訪れたがタイミングが悪くフラれ続けて、半年振りくらいの訪問2月9日15:30入店 つけめん750円何度か食しているが、馬場駅周辺では「やすべえ」「大勝軒」とスープが近似している印象がある。違いは麺ということになるのだが…まず驚いたのだが、暖簾が新調されていた。店内もと期待したが…以前と変わらず…逆に1人分のカウンタースペースが狭くなっていないか?とりあえず待たずに座れたので好しとしよう。まずは麺だけ試食してみる。ほんのり味がある。見た目がスパゲティのようだ。相変わらず並つけめんで茹でる前に350gあるだけはあってボリュームはある。老・幼・女性は少なめを注文した方が好いだろう。個人的には評価できる麺です。非常にのどごしが好い。メンマ・チャーシューは相変わらず美味いが、ここのメンマは私の中でTOP5に入るくらい美味しかった記憶があったが、ちょっと味が落ちたか、私の舌が肥えたか…。スープは私の中でつけめん「濃い」スープの部類に入る。麺を軽く潜らせてもかなり味を感じる。つけ麺屋ではかならずそのまま少しだけスープを飲んでみるが、やはり強烈に濃いので遠慮しておいた。スープ割りも頼んでみたが、やっぱり私には濃すぎる…ほとんど飲めなかった。美味いは美味い!ただ店の雰囲気とか清潔感はないに等しいので女性にはお薦めできないな…。点数は「大勝軒」「やすべえ」と比較して同点数をつけたいのだが、他のマイナス要素が強いことを考慮し、つけめんのみを評価となると最初に麺がのどに通る感覚というか運びたくなる総合的な味が前述の2店舗より若干上な気がするので+1にしておきます。つけめん750円が安くはないと最近感じ始めました…
夏季(は昼休みあり)、正月(結構まとめて休み)と何度か訪れたがタイミングが悪くフラれ続けて、半年振りくらいの訪問
2月9日15:30入店 つけめん750円
何度か食しているが、馬場駅周辺では「やすべえ」「大勝軒」とスープが近似している印象がある。違いは麺ということになるのだが…
まず驚いたのだが、暖簾が新調されていた。店内もと期待したが…以前と変わらず…逆に1人分のカウンタースペースが狭くなっていないか?
とりあえず待たずに座れたので好しとしよう。
まずは麺だけ試食してみる。ほんのり味がある。見た目がスパゲティのようだ。相変わらず並つけめんで茹でる前に350gあるだけはあってボリュームはある。老・幼・女性は少なめを注文した方が好いだろう。
個人的には評価できる麺です。非常にのどごしが好い。
メンマ・チャーシューは相変わらず美味いが、ここのメンマは私の中でTOP5に入るくらい美味しかった記憶があったが、ちょっと味が落ちたか、私の舌が肥えたか…。
スープは私の中でつけめん「濃い」スープの部類に入る。麺を軽く潜らせてもかなり味を感じる。つけ麺屋ではかならずそのまま少しだけスープを飲んでみるが、やはり強烈に濃いので遠慮しておいた。
スープ割りも頼んでみたが、やっぱり私には濃すぎる…ほとんど飲めなかった。
美味いは美味い!ただ店の雰囲気とか清潔感はないに等しいので女性にはお薦めできないな…。
点数は「大勝軒」「やすべえ」と比較して同点数をつけたいのだが、他のマイナス要素が強いことを考慮し、つけめんのみを評価となると最初に麺がのどに通る感覚というか運びたくなる総合的な味が前述の2店舗より若干上な気がするので+1にしておきます。
つけめん750円が安くはないと最近感じ始めました…