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午前中の仕事が港南口で終わったので、一度は来たかった店なので来店しました。十一時十五分に到着し列の先頭。あとは見る間に行列が出来ました。人気店です。 半になり入店。コショウを頼んだのは7人でしたが、作り手のおじいちゃんは「5人までね」と。1ドット五杯ですね。後から後から客が来店し、坦々麺やら定食を頼みます。行列は長くなります。 肝心のラーメンは8分ほどで来ました。味の薄いタンメンというのでしょうか。その上にあんかけの野菜、豚バラがのり大量のコショウが振りかけられていました。 食べはじめ、途中はかなりパンチが効いていますが、最後はなれてしまいました。麺も野菜も食べ終わった後に、少しのっこたスープに酢を入れるとおいしいですよ。コショウの刺激が中和されて最後まで飲めます。個性的な一杯です。 店主夫妻のやさしい接客も高得点です。
こんばんは はじめましてこうといいます 凄いですね真っ黒じゃないですか(笑) 辛くないんですか?
コメントありがとうございます。返信が遅くなり申し訳ありません。 辛かったです。あせもかなり出ました。ですが、途中で慣れてしまいました。全体的に薄味なのもコショウとの相性を考えてのことと理解しました。 腰がやや曲がった店主夫妻(と思われる)も愛嬌があり素敵なお店でした。女性会社員が一人で来店しており、安心感があるのだと思いました。いいお店です。
半になり入店。コショウを頼んだのは7人でしたが、作り手のおじいちゃんは「5人までね」と。1ドット五杯ですね。後から後から客が来店し、坦々麺やら定食を頼みます。行列は長くなります。
肝心のラーメンは8分ほどで来ました。味の薄いタンメンというのでしょうか。その上にあんかけの野菜、豚バラがのり大量のコショウが振りかけられていました。
食べはじめ、途中はかなりパンチが効いていますが、最後はなれてしまいました。麺も野菜も食べ終わった後に、少しのっこたスープに酢を入れるとおいしいですよ。コショウの刺激が中和されて最後まで飲めます。個性的な一杯です。
店主夫妻のやさしい接客も高得点です。