【訪問日時】
2月9日19時頃

【携帯でも↓で画像をｸﾘｯｸすると拡大して見れます】
http://photozou.jp/photo/show/445905/67356633

『オレにはこんな面白い文章は書けない……』

初めてゴロータさんのレビューを読んだ感想です。

『正確さよりも面白さ重視』って考えてたオレもそれ以来面白さで競うのを諦めて普通にレビューを書くようになりました……。

そんなオレが崇拝するゴロータさんがついに完全復活を遂げました。
こいつはメデタイ!!!!!(`･ω･´)

てなわけでRDBをチェックすると、狼煙で早速100点をブチかましていらっしゃる……
こいつはストーキングせねばヽ(`Д´)ﾉ

ストー『キ……
ネタまでパクるのは止めとこう(;´д`)


お店に到着し、入り口脇に食券機にてゴロータさんと同じメニューの食券を購入……
……がぁ、何と肉が売り切れてるΣ(;´д`)
いきなり出鼻を挫かれたし、こりゃ点数マイナスですね!!!

半肉は諦めて上記の食券を購入。
１席だけ空いてたのでソコに店員さんに案内されて着席しました。

【店員さん】
麺担当のキックボクサー店主･スープ担当の店員さん･配膳やサポート担当の店員さんの３名体制。
ハキハキとした体育会系の接客で、細かい説明や気配りも完璧でした。

【卓上】
一味･ギャバンの黒胡椒･酢･爪楊枝･箱ティッシュ。

水は店員さんが出してくれました。
レンゲはラーメンと共にやってきます。


『大盛り分は替え玉で出しますので、声を掛けて下さい』の説明と共にオレの替え玉制ラーメンがやってきたので『いただきますヽ(`д´)ノ』


【麺】
かなり緩い縮れのある細麺。
断面はひし形チックでシッカリと角があるタイプでした。
茹で加減がかなり硬めなため、噛むとブッチンブッチン千切れて行きます。
博多の豚骨ラーメンの麺を食べてるような硬めで渇いた感じの食感でした。

※大盛分の替え玉※
http://photozou.jp/photo/show/445905/67356652

替え玉はカツオダシのようなタレに絡められてました。
大盛にしてもパッツンパツンな食感を味わえるので、このシステムはかなり優秀だと思います。

【スープ】
野菜のフンワリ感がある豚骨魚介。
野菜と動物と魚介のバランスが良くて凄い食べやすいです。
つけ麺より塩気が弱めなためダシ感を堪能出来ました。
麺が細麺だしこの濃厚なスープだと絡みは最高ですね。
臭みが無くて優しいのは野菜と鶏のお陰でしょうか？

【具】
チャーシュー
柔らかくて、脂と肉のバランスも良かったです。
増せなかったので、美味ければ美味いほど減点の対象に･････

味玉
トロトロでした。
正直、味玉のコメントは何て書いたら良いか解りません。
誰か知恵を授けてください。

メンマ
木材っぽい形状の極太メンマでした。
ジャゴッコリッとした食感はインパクト大!!!

後は海苔とか魚粉とかネギも入ってました。

特殊な形状の丼とレンゲだったので、可能な限りスープを飲んで『ご馳走様でしたヾ(｡`Д´｡)ﾉ』

この豚骨魚介のスープで替え玉制は反則だと思います!!!!
今後色んな形に発展出来そうだし、現在RDBの埼玉１位のコチラがますます進化しちゃうんですかね？
ラーメン・つけ麺・まぜそば････コチラに隙が見当たりません。
ソレだけに今抱えてる駐車場の問題が残念ですね(*´д`)

『近隣の方々と話し合いが持たれて、今後営業出来なくなってしまう事態もありうる』みたいな貼り紙が貼ってあったし･････
マナーは守らなきゃいけませんね(　ﾟ∀ﾟ)