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「みそチャーシュー」@芳月の写真PM10時ごろ。
先客多め。後客2名。
この時間でも賑わってるな~。でも良く見ると酔客が多めです。皆さんしめの一杯なんだろうな~うらやましい・・・。僕は仕事帰りの一杯です。。
さて、しょうゆは食べたことあったけど今日はみそ。なぜか。
背脂が浮いていて、甘みのあるスープ。濃い目なのかもしれないけど僕は好み。
麺はやっぱチョイやわらかめ。カタメとかできるのかな~。
みそもおいしかったけど友人が食べた白湯がかなり好印象だった!
次はいきたいな!ご馳走様でした!!

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