初訪問です。
他の方々のレビューを拝見すると、かなりの濃度だということなので、
覚悟を持って伺いました。
ちなみに、「てら二郎（醤油）」が目的でしたが、
どうやら味噌だけになったようです。

店員さんのアドバイス通り、よく混ぜてからいただきます。
一口目を食べた瞬間、「！？美味い・・・」。
正直、予想外にちょうどいい味の濃さです。
確かに、背油や油は大量に浮いていますが、
背油の甘さ、濃すぎない味噌の風味を感じる、丸みのある味です。
また、カエシの奥に、時々だしの風味もするので、丁寧さを感じます。
固めに茹でられた麺は、太すぎず、細すぎず、適度にスープに絡むので、
スープとのバランスも素晴らしいと思いました。
少々残念だったのは、チャーシューの臭いぐらいです。

「なりたけ級の強さ」を想像していただけに、
良い意味で裏切られ、どんどん箸が進みます。

それどころか、終盤は濃さに物足りなくなり、卓上のタレを少々足して、
余裕を持って完食しました。
スープだけは、健康を考えて、少し残しましたが汗。

二郎系を感じさせつつ、もう一歩進んだジャンルのラーメンでした。
食べる側を選ぶとは思いますが、私は大満足です。