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やや薄味ながら、濃厚豚骨トロトロスープ。たっぷりと浮いた、チャッチャ系背脂の甘みが引き立つ。スープを絡み上げる固めの中細麺、歯ごたえのある大ぶりチャーシューなど、満足感の高い食べごたえ。ここの楽しみは無料トッピング。卓上の生ニンニク・辛子高菜・すりごまなどをセルフで入れると、違った味わいが楽しめる。セットのチャーハンはしっかり一人前。パラパラ具沢山な、鉄板メニュー。通し営業なのも、非常に有難いお店。スープ:背脂豚骨白湯醤油麺:中加水中細麺量:普通
なかじまさん,どうもです。 こちらでこんなメニューが出てるんですね。 ご無沙汰してるんですが,中途半端な時間になったら行ってみます。
>RAMENOIDさん こんにちは。コメント有難うございます。 なかなかオリジナリティのある豚骨醤油でしたよ。 チャッチャ系も今では貴重なので、嬉しい限り。 14~17時の間でこの味が頂けるのは有り難いです。
たっぷりと浮いた、チャッチャ系背脂の甘みが引き立つ。
スープを絡み上げる固めの中細麺、歯ごたえのある大ぶりチャーシューなど、満足感の高い食べごたえ。
ここの楽しみは無料トッピング。
卓上の生ニンニク・辛子高菜・すりごまなどをセルフで入れると、違った味わいが楽しめる。
セットのチャーハンはしっかり一人前。
パラパラ具沢山な、鉄板メニュー。
通し営業なのも、非常に有難いお店。
スープ:背脂豚骨白湯醤油
麺:中加水中細麺
量:普通