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1000採点目はコチラ、とB級グルメさんに予想していただいた
ようですが、1004採点目と中途半端になりました
月一訪問ペースのコチラですが、今日は昨夜の102と続いている
ので、比較しながらの一杯となりました
昨夜のが「剛」とすれば、今日のは「柔」
濃厚ではあるもののなめらかさがあるために、極太麺が主なら
つけ汁は従に、というバランス重視型であることがよくわかります
この手のつけ麺は、どこでも食べられるようになりましたが、
食べているうちに喉を刺激するような風味が皆無だということも
出色だと思います
今日も安定して美味しかったです

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 76件

コメント

こんばんは

真のラヲタは節目など気にせず食べたい時に食べるんですよね(笑)
何時もの味が何時ものように出てくるそんなお店が一軒でも有ると
安心して食べ歩きが出来る様な気がします
絶対的ストッパーは不可欠のようです!

B級グルメ | 2011年2月21日 21:57

B級グルメさま

こんばんは
「真のラヲタは節目など気にせず食べたい時に食べるんですよね(笑)」
ワタシは諸先輩と比べると、バカ舌で詳しいことも知らないラヲタ
なので、「真」なんておこがましくって。。。(笑)
和利道に関しては家族も大好きで、お店の方からも覚えられてしまって
いるようです
ただ間違いなく月に一度は食べたくなるお店なので、仰るとおりで
ストッパー的存在のひとつであることは間違いありません
B級グルメさんにとってのストッパーはどこでしょうか?

三日月 | 2011年2月23日 00:46