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コメント
たびたびすみません
＞B級グルメさんにとってのストッパーはどこでしょうか？
府中のふくみみ、西荻窪のＣＩＱＵＥの塩、３ＳＯ、多賀野です
まるで全盛期の阪神なみにストッパーが多くて、、、（爆）
すみませんこちらと関係なくてw
B級グルメ | 2011年2月23日 21:15B級グルメさん
ご丁寧にありがとうございます
なるほど、、、玄人好みのお店ばかりですね
ＣＩＱＵＥと多賀野はワタシも衝撃を受けたお店です
でもどうしてもわかりやすい味のお店に行く傾向がやみません
最近は、自宅から近い「はつね」の醤油を食べてみたいのですが、
なかなかその機会がなくて。。。
三日月 | 2011年2月23日 21:29たびたびスマソ
はつねの醤油は旨いですよね～w
年なんでチャーが脂身が殆ど無く、旨味が丁度いい塩梅でカロリー的にも安心出来ます
初めて食べた時、ツボに嵌って連荘で次に日も並んでしまいました（爆）
B級グルメ | 2011年2月23日 22:05
本日、初訪です
濃厚ドロ系Ｗスープに胚芽麺と、今やスタンダードなつけめん
の新店です
渋谷界隈は意外にこの手のつけめんは少ないからか、夕方から
の営業開始と同時にほぼ満席となりました
かなりの粘度で並220ｇを食べ終わる頃にはつけ汁が半分以下
麺はかなりのコシをもった、しかしながらモチっとした食感を
保つもの
胚芽の存在はあまり感じませんでしたが、独特の麺でした
味玉はやや黄身が固まりつつあるもの
標準的なつけ麺を食べたくなったときはいいかもしれません