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「普通盛 小 ヤサイ」@ラーメン二郎 品川店の写真2/26 お昼到着 外待ち10名

改装後は店内が明るくなり殺伐感も多少緩んだ気がします。
あいかわらず厨房のお二方は寡黙に麺作りに集中してました。

スープはやや濃いめ。
ヤサイをひっくり返してちょうどいい感じです。
麺も二郎麺独特の食感。
豚は標準な出来具合。

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