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89点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
つけめんTETSU 千駄木本店（東京都文京区）King Tetsu(なの？)

かねてからの課題であったこの店。
昼すぎ（12時40分）に到着し日曜日ということもあり店を出るまでに約1時間強。
ようやく中に入り注文品到着。
力強い味のスープとよく絡む麺。
しかもこの店の売りである冷めたスープに焼き石注入！
スープに温かさが蘇ります。
麺を食べ終わりスープ割をして最後まで美味しく頂きました。
さらに接客もとっても良かったので非常に満足！

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