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「豚麺(750円)ニンニク、ヤサイマシマシ」@飯田橋大勝軒の写真さぁ〜みなさんお待ちかねのラーメンブログ♪
タイトルにも書いたとおり、ラーメン二郎をインスパイアしたラーメンを出す大勝軒!
そう!飯田橋大勝軒に行ってきたぜ!


2011年3月2日(水)18時00分頃の訪問。

今回は空いてるな♪

券売機で中華ラーメン(650円)と限定(100円)のボタンを押し、豚麺(750円)をオーダー!

券を渡してトッピングのコール。ニンニク、ヤサイマシマシをコール♪

で、7分ほど待って、豚麺(750円)ニンニク、ヤサイマシマシが着丼♪

これが、豚麺だ!
わぉ!!

今回は特別に横からの画像も見せちゃうぜ!
ブックマークしとけよ♪
ワォw(°O°)w

はっきり言って、エサだね(笑)。

でも、これがうまいんだよ♪

それではいただきます。っとその前に、必殺技「天地返し!!」
今回は、「天地返し!!」失敗したので、画像はNGだぜ!


ちなみに「天地返し」とは、前回も書かしてもらったが、説明しよう\(^O^)/
ちょっと野菜を食べて、ひっくり返してもラーメンの上に乗っている野菜がこぼれないくらいになったら、一気に麺を底のほうから引き出し、必殺技「天地返し!!」
そうすると、野菜が下になり、麺が上に上がってきます。

この「天地返し」の利点は、まずは周りの人が見て楽しい。
そして、「麺の伸びを防ぐことができる。」
そして、「野菜を先に食べると、咀嚼してしまうので満腹中枢が早く働くのを防ぐ」
そして、「野菜がスープの味を吸って、おいしくなる」
などの利点があります。

さて、前回の「天地返し」のコピペ文はこの辺で、ラーメンをたべましょう♪

スープは豚骨醤油♪
麺は、平打ちのモチモチしている中太麺で噛みごたえがありました。

そして、豚麺の焼豚はめちゃくち分厚い!
量もたくさん!
そして脂身もたくさんある!
やっぱり、大雑把にカットされてますね(笑)。
でも、最近気づいたけど、ここのチャーシューはいまいち(οдО;)
ボリューミーに騙されてたね!
いろんなラーメン屋に行くと、味覚が鍛えられ、変わってしまいますよね!
なので、前回よりは評価は低めかな!あと明らかに、味も若干ちがうかも!作ってる人、変わったのかな?


でも、750円あのボリュームは最高に満足です。


あ〜今日もニンニク臭い(笑)
プハー♪

ごちそうさまでした〜♪

以上

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