なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

体調を崩し、基本ラーメンがDr.STOP!となってから
来たくても中々来られなかった御神本。
やっとの訪問である。。。
相変わらずの主人の繊細な仕事が光る麺作品は旨い!
今日は叉焼がブロックで、ネギも香ばしく絶妙だった。
味覚が敏感になっていたので旨味がまんべんなく口に広がる。
食感のコントラスト、濃い目のタレ、全体のバランスの良さ。
本当の麺好きのは麻薬のような存在だと思う。。。
「まぜそば」と共に命尽きるまで食べたいラーメンである。
ご馳走様!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 54件

コメント

まだコメントがありません。