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線路沿いと言っても、一回高架下をくぐらないと行けないのには惑わされました。

金曜の夜だと言うのにご主人独りで頑張っておられました。
雰囲気も無添加っぽい方でした。

で、つけ麺のほうはと申しますと、麺は白っぽくてうどんっぽい感じ。
ちゅるちゅる感で食べやすい。
つけ汁もすごく優しい。
具は短冊状のチャーシューと低温調理の赤いチャーシューが入っています。

優しいけど主張も忘れない一品。
他のつけ麺やラーメンも気になります。

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