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「豚ラーメン(麺少なめ)ニンニクあぶら 850円」@用心棒 本号の写真毎度~

中華ソバ 櫻坂で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10839131832.htmlを食べた後、予定しとったラーメン二郎 西台駅前店にて臨休を食らったんで、宿題店のこちらへお邪魔しましたぉ~

土曜日、到着時(13時54分)中待ち3人、退店時(14時20分)中待ち2人といった様相。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10844063058.html
標高
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10844063058-11130812931.html
上空
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10844063058-11130812932.html


スープは、ジュニアライトトロンジョの二郎エボリューション系、乳化タイプで、
豚さん主体のミドルな動物系メインに、煮豚エキス&背脂乳化タイプ。
カエシ感が先行する味わいながら、出汁感の土台感もしっかりしとるね。

麺は、太麺ちぢれ系、麺量「少なめ」で200gとのこと。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級は認定されそうやね。

具は、ブタとヤサイ。
ブタは、中ぶり極厚な角切りタイプが3枚でなかなかのウマ~
ヤサイは、デフォでAカップ程度。

【味】70【CP】-1【ブタ】+1【キャベ率】-1【麺少なめ恩恵なし】-1【連食特別査定】+3

総評。二郎の進化系のラーメンやね。
イメージ的には、千里眼ジャンクガレッジ 西船店の中間的な感じかな~
やはり、味わい自体はジャンク西船に近いけど、この店がジャンクガレッジと同じ系列ってことはないよな~?

知らんがなwww

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

またBM店がレヴューされたなーと思ったら
スイちゃんやった。

都内は最近行ってへんわぁ。。。

たっくん | 2011年3月28日 21:00

まいどぅ

もう味が想像できるんで未訪ズラよ  

まぁ  都内なんでいずれは行くんじゃろうけどね  気はむかんわぁwww

爺ちゃま | 2011年3月28日 21:49

まいど~

ここの麺はPKさんが旨いって言ってたな~
狙ってはいるんですが営業時間が微妙~なんよね~w

ビヨンセ | 2011年3月28日 22:39

毎度~

>くたつん
わちきのBM店ではないから関係ないw
貴殿に都内は似合わんな~w

>じいちゃん
正しく想像通りやったわ~w
んでも普通に旨いからな~

>まちゃやん
開化楼やないの~?分からんから書かんかったけど~
ブタも麺も旨いけど、予想通りの味わいやと思うで~w

アカンな~同好会 | 2011年3月29日 00:39

スイちゃん、まいどぉ~

気付いたらアゲアゲミッションやったなぁ~w
ここは自分もBMWしとるので
そのうちお伺いしますわぁ~
腹ペコのラゲキングを連れて~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月29日 06:03

ども~

五ノ神→櫻坂→ときて
3軒目はJ系っすかぁ~
流石ですw

此方はなかなか好みにマッチした
自家製麺でしたわぁ~

YMK | 2011年3月29日 08:05

わぉ~
 すんごいキレイな画ですな~

此処は喰えんので、画だけで満足いたしますわ。

こんちくわ~。

最近ジャンガレ西船が比較にあがるので・・・
とりあえず行ってみますね~

富士山 | 2011年3月29日 11:14

毎度~

>隊長
あげあげやないのに、あげあげやな~w
年度末やからええか~www

>Yやん
自家製麺なんやね~
黒烏龍、飲みまくりやで~www

>ぶるやん
このメニューは、ぶるやんには無理でっせ~w
生まれ変わったら食べてや~w

>ふじやん
遠征向きではないかもね~
んまぁ、ほとんどの直系よりは旨いけどw

アカンな~同好会 | 2011年3月29日 21:49

スイちゃんどうも~

連食するなんてラヲタですね~w
旨そうな麺ですね・・・ いずれは行きたいですね~
東大前ですか~ 東大行く予定だから丁度いいわww

(blank) | 2011年3月30日 01:35

ゆきやん毎度~

ホンマ、ラゲキングはラオタだよな~www
わちきも東大目指すわ~w

アカンな~同好会 | 2011年3月30日 06:42