3/11　お昼に訪問。


　ひとつになろう、日本！！


　これは震災前のお話です･･･。
　この日はお休みでしたが、職場で所要を済ましてから昼食のため伊勢崎へ向かいました。目的地は超々久々なこちらです。開店ちょい前に到着し、文庫本片手にしばし車中待機･･･。
　そして入店してすぐに標記の食券を購入しました。第一印象から決めてました♪
　その他のメニューもそうですが、「トマトつけ麺」でも通常のタイプと「こってり」タイプがあるようです。お値段は750円＋50円＝800円です。


　丼！！
　パチパチパチパチ･･･♪赤と緑のコントラストが美しいです。

　「こってり」の名に違わず、つけ汁は想像以上に濃厚です。豚骨メインでほのかに魚介（煮干し）がギュギュッと！さらに背脂がこってり感をアップしています。ただ、濃厚さの所以としてはそれ以外の要素も多分にあるように感じます（かといって何かは分かりませんが･･･）。
　味の主体は『THE・トマト』ながら、かといってそれが支配的という感じではありません。よって口中に拡がる『イタリア～ン！！』な感じはやや控えめです。

　麺は太麺のもっちりタイプです。非常に啜り心地が良く、好印象です。それにしてもこの麺、見た目以上につけ汁が絡む絡む･･･。なるべく「ちょいつけ」にしていたつもりが、どんどんと液体部分を消費していきます。

　具は水菜、ネギ、なると、海苔、メンマ、チャーシューといったところです。全ての具材がつけ汁の中ですね。
　チャーシューはストレートのバラです。食感、味ともに言う事なし。これはこれは秀逸な出来栄えですね。どことなく独特な薫りがありますが、それがまた良いではありませんか！
　メンマは味薄めの仕上げで存在感を隠しています。その他の具材もどちらかというと彩りや食感のアクセントといった印象で、主張は強くありません。

　食べ終わりが近くなり、スープ割りをどうしようか迷いましたが、その頃にはほとんどの汁気がなくなっていました。敢え無く断念です。まあ、このつけ汁に合うかどうかは分かりませんが･･･おそらくは合わないでしょうね。


　満足な気持ちでお店を後にしました。まさかこの後にあの悪夢のような出来事が待っていようとは･･･。
　被災地の皆様。
　辛い日々が続いていますが、頑張ってくださいね！！
　少しでも力になれればと思っております。