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コメント
こんにちは
お昼時でも並び無しでしたか。オープン時は特別だったようですね。
大泉ならそんなに遠くないのでその内食べに行きます。
100（卒業） | 2011年3月12日 10:14こんにちは。
行きましたねえ～。先越されました！
いろいろ店員さんにお聞きしたようで、参考になりました！
麺200ｇもあるんですか？画像じゃわからないですね。
鶏に昆布。シンプルで深い味わいなんでしょう。
もなもな | 2011年3月12日 15:01こんばんはー
中々の好評価ですね。
成程、味玉が絶品でしたか( ..)φﾒﾓﾒﾓ
ワタクシも昨日、地震の前に再訪して中華そばいただいてきました。
レビューは近日中に。
☠秋☠ | 2011年3月12日 22:01こんばんはー。長旅お疲れ様です。
やはりの高評価ですね～。
皆さんのレビを見る度にちょっと帰ろっかなという気が起きてしまいますｗ
来月あたり連休もらえないかなぁ。
かのう(レビュー終了) | 2011年3月12日 22:39こんばんわ～
早速の訪問お疲れ様でした！
さすがリーダー、新規店の鼻利きは素早いですね～ｗ
オイラ近々ブットイ系訪問してみたいと思います！
ももたろう | 2011年3月12日 22:43こんばんわ～
トリ・シオ・ブットイ麺。名は体を表す一杯。
鶏・昆布とは何とも和風な味付け、ガッツリよりも味わって食べたいですね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年3月12日 22:58こんばんは～
バスさんのレビューを読んで早速食べに行ってきましたよ～♪
こちらの自家製麺もなかなか好みの感じでした。
麺’s | 2011年3月13日 00:02＞100サン！
そうみたいですね～ｗ
しかし座っている間は何人も訪問客が絶えませんでしたよ。
やはり「井の庄」ブランド恐るべしってところでしょうか？
＞もなもなサン！
もっといろいろ聞きたかったんですがお二人で忙しそうでしたからｗ
鶏に昆布。シンプルで深い味わいだけど濃厚でもあって素材がいいのと、
大量に使って出汁を取っているのでしょうか？
＞秋サン！
ありがとうございます。
実は本店はいつも混んでて食べた事ないんですが、こちらのブットイメンｗ
気に入りましたね～今まで味わった事のない気がします♪
そうそう味玉。コレはマジっ凄旨ですよ～♪
また違うもの頂きたいですぅ。
えっ、もう再訪問したんですか？やられたぁ～ｗｗ
＞かのうサン！
是非暇を見て地元に帰ってきてくださいな。
大泉はまたまた凄い事になってますよ～ｗ
自分は超ストライク（＾＾）近くまた行きたいです。
＞ももたろうサン！
ますます大泉が目が離せませんね～ｗ
トリシオだけどブットイメン。コレは食べてみる価値ありますよ～♪
＞ヒロキサン！
確かに和風な感じです。
なにかラーメンというより逸品料理ですね♪
あそこまで行くとｗ
＞麺’sサン！
行かれましたかｗ
あそこの麺は美味しいですよね～♪次回は違うものを狙ってますｗｗ
バスの運転手 | 2011年3月14日 12:49こんにちわ～
ラーメン義援隊宜しく！＾＾
voice50 | 2011年3月19日 13:20＞voiceサン！
あいあいさぁ～了解っすｗｗ
バスの運転手 | 2011年3月19日 16:21今日これ食べてきました。
でも写真が消えたのでレビできません。
うぅ・・・。
かのう(レビュー終了) | 2011年4月13日 23:41＞かのうサン！
食べてきましたかぁｗ
トリシオブットイメン。どうでしたかぁ?
あの力強い麺はいいいですよね～♪
そうそう「まほろば」さんの納豆らぁめん。食べてきましたが、
コレがなかなか美味しいものでしたぁ◎
バスの運転手 | 2011年4月15日 06:02同じメニュー食べました。
そのままだとちょっとあっさりしている感もありましたが
大根の餡と一緒に食べるとちょうど良いくらいになりましたね。
ただ私ももう少し麺は細くて良いかなという気もw
点数は８０前半くらいでしょうか。
いずれまぜそばのレビお願いしますね～。
かのう(レビュー終了) | 2011年4月22日 07:26＞かのうサン！
そうですね～ふろふき大根の餡と一緒に食べてちょうどいいって感じでしょうかｗ
自分も早くまぜそばが食べたいと思っています♪
バスの運転手 | 2011年4月23日 11:52
この日、早朝3時半に起床ｗ新潟を5時に発車。
途中、湯沢あたりでは雪に降られましたが無事に池袋に到着。早い便だったので当然退社も早く会社の帰り道に、秋サンのレビュで気になっていた「トリシオブットイメン」さんを訪問です。
愛車のカブで得意の大泉をパトロールしたんですが、場所が分からないｗｗ
どこなのぉ～？と同じ場所に戻って来たら目の前の雑居ビルに、あの看板が・・・
ちょっと分かりずらいですね～ｗ
時間は12：20分。たぶん並んでるんだろうなぁ～って思っていましたが、雑居ビルの奥の入口まで行くと店内は満席でしたがちょうど食べ終わって席を立った方がいたのですぐ座れそうです。ラッキー☆
まずは入口右側の券売機で上記のものを購入。
真ん中の席に座り店内をキョロキョロｗ お店はお髭のある方が厨房を若い方が接客配膳を対応の2人体制のようですね～！
さて着丼されたラーメンですが、これは旨い♪
でもこれはラーなの？ うどんの進化版？今まで食べたラーメンでは経験した事の無い味わいですよ。コレはｗ
皆さんのレビュでは鶏と昆布がベースのようですけど自分の馬鹿な舌ではそこまで分からなかったけど鶏油もかかっているみたいで熱々だし濃厚で美味しいです♪
自家製麺の麺は割り箸ほどの太さの極太麺で凄いボリュームで具材はスモークしたようなチャーシューが2枚にネギ・カイワレ・面白いのは柔らかいふろふき大根が2cm程の厚みで半月状に切ったものが2切れ載っていて、そぼろ餡をかけて提供されます。
このそぼろには生姜も効いているように感じましたね～♪
そしてトッピングの味玉は丸一個で箸で切ってみると中身がべっ甲色になっていて甘みと味噌のような風味を感じたので帰り際、店員さんに聞いてみたら、醤油と昆布のタレに漬け込んでいるものだそうです♪（全然違うじゃんｗ）
でも、この玉子は自分的に超ストライクな味わいで満足美味しかったです♪
ちなみに丼は、円すいを反対にしたタイプで最近では朝霞の「瑞山」さんで使っているものと似ているタイプのもので提供された時は少なめだなぁｗ
って感じたのですが、下に麺が沈んでいて割と見た目よりある200gとの事でした。
そう、この麺も美味しかったですし、次回は他のメニューも試してみたいですね～ｗ
ご馳走様でしたぁ♪