なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
83

「ATAGO」@京鰹節つけ麺 愛宕 ATAGOの写真某月某日  月曜日

愛宕はデフォで麺量140g  えらい少ね~ガネ
って事でつづいてはATAGOズラよ

ほどなく登場のラーメン
では ハイ チーズ カシャ
こちらは見た目から濃厚さが伺える顔をしとります   そのスープをズズズ
第一印象は優秀な豚魚でありんすな  しかしもって流行りで個性があまり感じないタイプじゃわね  まぁ飽きてしもうてるんで仕方ナッスィング
そんでも豚骨の濃厚さやカエシのバランス  こってりしながら円やかさもあり  魚介は強烈に前に出てないので秀逸な豚骨ダシの良さを妨げてないぜよ
油はこってりと言え必要以上に多くなくてええね

麺は太い全粒粉  こちらは低~中加水程度で歯ごたえのある茹で加減  モチモチ感は見た目のイメージ程なないわのぉ  

チャースーは丸煮  これまた炙り  醤油の香ばしさが香りよろしく  厚みのあるカットと大き目サイズ

玉子はやっぱり美味しい味付け  もっとトロ~リ熟女でも良いかもしれんな

メンマは個人的には細いカットのほうが好きなんじゃよなぁ


ワシ個人は飽き飽きした豚魚でがんすが  世間的にはまだまだ人気は衰えないんだべ  まぁこのレベルに達してる店はしばらく安泰でね~べかなぁ


今回の地震  細い道で古そう家々に囲まれた場所で体験  前と後ろにも車で身動きでけん状態  電信柱や家がガシャンガシャンと音を立てて揺れまくっておったガネ  倒壊して潰されると思ったわぁ
みなさん  募金や物資提供  節電に努めましょう

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

爺ちゃんどうも~

さっきファミマで3000円募金してきたよ~
ラーメンあんまり食えないからそれで浮いた金で募金だよ~
僕も豚魚はちょっと飽きました・・・ それでも時々食べたくなるのはやっぱり旨いんですよね~

(blank) | 2011年3月14日 01:00

爺ちゃま ご無事でなによりでした 電信柱の下敷きにならなくてよかったです
私も今回の地震は「このまま事務所で死ぬのか?」
と思うぐらいの揺れでしたからね

>ワシ個人は飽き飽きした豚魚でがんすが

でしょうね~解る気がしますw でわ、またです^^

はぐれメタボ | 2011年3月14日 02:06