震災の被害を受けられた皆様へ，心よりお見舞い申し上げます。

●アッサリして，
やや魚介より飲みの
〆に最適な一杯です。

3月5日(土)14時前
休日出勤の昼食として
4年ぶり2回目の訪問
ランチタイムも終わり
ということで先客1名，
後客なし。


もう，味も麺も何もかも忘れてしまったので，全部のせメニューに玉子を加えてを注文します。3～4分ほどで，スピーディーにラーメンが到着します。


スープを一口。かつお節，煮干，昆布などの魚介系を強めに感じ，アッサリとしていますが，しっかりとしたダシ風味を感じるスープです。


「さのっ子ラーメン」なる箱が置いてありましたので，佐野ラーメンの麺なのでしょうか？3ミリ幅の平打ち縮れ麺が印象的です。


ネギ，ノリ，やや大きめのメンマは美味。味玉子は硬茹で，しっかり味が染み込んでました。
ワンタンは6～7個ぐらい入っていたでしょうか。味はかなり控え目。
チャーシューは薄切りですが直径10㎝ぐらいのものが3枚乗っていて，これは美味。


麺一本一本の長さが少々短い感じがするのと，ワンタンが少々くっついてしまっているところ，お値段が高めなのは難点でしたが，アッサリとしつつもダシ感を豊かに感じ，ラーメンそのものとしては美味しかったです。繁華街ですので飲みの〆には最適なのでは？