久しぶりの「弁慶」。約７ヶ月振りである。。。
最近はこの辺まで来てもついつい「ぶんすけ」まで足を伸ばしていた。
今日は久々にこちらの「味噌」が食べたくなって訪問した。

午前中の訪問だったが既にオッサンらが席を陣取っている。
威勢のいい兄ちゃんに買った食券を渡し「バリ」（固麺）コール。
お昼時に来たのは初めてだったが、ランチは小ライスがサービス。
程なくして着丼されたラーメンを携帯で写メをパシャリ！
でもどうしても写りが暗〜い。
これは店舗が東日本大震災に伴う節電対策の為、照明を落としているからだ。

いつもは味噌味を選択するときはキムチをトッピングするのが好きだが、
今日は肉を欲していたのでチャーシューメンに。。。
この丸くて柔らかいバラ肉叉焼が弁慶らしい。たま〜に食べたくなる。
しょっぺぇ〜寸前のギリギリラインの濃い味噌味が脳を刺激する。
豆板醤を入れて辛味を調整。全体を掻き回して食す。旨い！！
叉焼だけでなく、もやし・ニラ等の食感も心地良い。
見事なブレンドの味噌と豚骨スープが相まって、コクと脂の甘みが広がる。
とろみは無くサラッとしたスープだが、充分に濃い風味が満足度アップ。
ワイルドな背脂、たっぷりの長ネギ、後半は生ニンニクを入れてジャンクに食べる。
男らしいラーメンである。まさに「弁慶」！ってか。
やはり個人的には「弁慶」は「味噌」が一番美味いと思う。。。

地震被災地の避難者の方々は、今日も極寒で温かい物を欲しているというのに、
ぬくぬくと￥1050もするチャーシューメンなんか食ってしまってスミマセン！
しかも食べ過ぎました。申し訳ございません。。。<(_ _)>
お許し下さい・・・ご馳走様。。。