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麵は少し水っぽいし粉っぽい。スープは醤油の典型。明らかに化調を感じるが、大量ではないようで許容範囲。メンマや絹さやのトッピングもあり、レベルは値段で考えれば十分。チャーシューは普通の２枚分の厚さのものが２枚。少し脂っこくチャーシュー麵は遠慮したいが、量的に満足。これで５００円なら立派。もし４５０円なら感動的だ。 チャーハンはパラパラというよりボソボソで硬い。でも、ベタベタしているよりは、ずっといい。具も卵、チャーシューと意外にはいっており、そのへんの半チャンより豪華。あと、量も十分。ボリュームがない店の１人前に比べれば、７割５分くらいの量はあるのでは。味はコショウが強くスパイシー。半チャンラーメンで考えれば十分合格点。 これで７５０円ならお昼としては文句なし。人間国宝レベルのさぶちゃんと比べても仕方がないが、コスパは上だと思う。わざわざ食べに行く店ではないが、神保町周辺で働いているなら、絶対知っていた方がいいオススメ店だと思う。
タイソン・バージョン中高年ニート
ネギ
かっぱ
Fat'n Garlic
麵は少し水っぽいし粉っぽい。スープは醤油の典型。明らかに化調を感じるが、大量ではないようで許容範囲。メンマや絹さやのトッピングもあり、レベルは値段で考えれば十分。チャーシューは普通の２枚分の厚さのものが２枚。少し脂っこくチャーシュー麵は遠慮したいが、量的に満足。これで５００円なら立派。もし４５０円なら感動的だ。
チャーハンはパラパラというよりボソボソで硬い。でも、ベタベタしているよりは、ずっといい。具も卵、チャーシューと意外にはいっており、そのへんの半チャンより豪華。あと、量も十分。ボリュームがない店の１人前に比べれば、７割５分くらいの量はあるのでは。味はコショウが強くスパイシー。半チャンラーメンで考えれば十分合格点。
これで７５０円ならお昼としては文句なし。人間国宝レベルのさぶちゃんと比べても仕方がないが、コスパは上だと思う。わざわざ食べに行く店ではないが、神保町周辺で働いているなら、絶対知っていた方がいいオススメ店だと思う。