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簡単に言っちゃうと・・・家系ではないないけど、家系チックなラーメンですね。卓上には七味とブラックペッパーしか置いてないのでそこもちょっと違うかな？と思うところですが麺も加水率が高そうなツルツル半透明系。チャーシューはよく味が染みたホロホロ系が２枚、ほうれん草、輪切りのネギ、味玉はまわりはしっかりですが中身はトロトロ！上手ですね。・・・そのうち忘れてしまいそう印象でしたが・・・なかなかでしたよ（笑）
よしくん
やくまる
Chris MacArthur
ぼらぼらら
nobさん
mocopapa(S852)
家系ではないないけど、家系チックなラーメンですね。
卓上には七味とブラックペッパーしか置いてないので
そこもちょっと違うかな？と思うところですが
麺も加水率が高そうなツルツル半透明系。
チャーシューはよく味が染みたホロホロ系が２枚、
ほうれん草、輪切りのネギ、味玉はまわりはしっかりですが
中身はトロトロ！上手ですね。
・・・そのうち忘れてしまいそう印象でしたが・・・
なかなかでしたよ（笑）