久しぶりの訪店。お昼時でしたが先客はおらず空いてました。興味をそそられるメニューが幾つかあり、どれにしようかと迷いながら辺りを見渡すと、壁に「新発売、濃厚節つけ麺、一度食べたらやめられない！」のポップを発見。お！っと思いこちらを中盛り（３００ｇ）でオーダー。
お昼のサービスで半ライス、サラダ、デザートのいずれか選べたのでサラダをチョイス。５～６分位待ったでしょうか、程なくして着丼。器があちこち欠けている部分がありましたが、その辺はご愛嬌。

ほう～、見た感じは結構ウマそうです。早速ズバズバ！
うん！確かにつけ汁が濃厚で甘味があり、ややこってりながらも旨味やコクがありウマー。

そして投入されている具材は、チャーシュー、半玉、青菜の茎の部分、玉葱と葱の微塵切り、メンマ、海苔、そしてその上に魚粉と結構具だくさんです。ＣＰいいですね～、この濃厚なつけ汁に対し、青菜のコリッとした食感がとてもグッド、いい箸休め的な存在。玉葱や葱の微塵切りも良いアクセント。節もガツンと効いていて、一体となり口に風味が伝わります。味玉がトロリとしているのも、もはやお約束。中でも一番印象に残ったのがチャーシュー。「ゴロン」と大き目なのが入っていて、炙ってあり、その香ばしさと脂の甘さが相まって食べ応えがあります。ただ炙っただけという感じではなく、まさに炙り焼きという感じでスゲーウマかったです。

麺は太い縮れた平打ちの麺。手切り、手揉みとの表記で、〆方がちょっと足りない気もしましたが、モチ、ツル、コシとそこそこにバランスよく三拍子そろった感じで喉越しも良く、つけ汁との絡みもとても良かったです。麺量は３００ｇでしたが、あっという間に完食。辛味バージョンもあるので、そちらも試してみたいと思いました。

サービスや週替わりの限定ラーメンもあり、他にも食べたいメニューが幾つかあったので、再訪アリです。御馳走様でした。