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「つけめん」@醤油らぁめん専門店 香味屋の写真某月某日  日曜日

ラーメンに続いてはつけ麺   っていうか  客は誰もつけ麺を食べておりませぬのぉ

ほどなく登場のつけ麺
では ハイ チーズ カシャ
まぁ想像どおりのシャバ系つけ汁でがんすな  その汁に麺をズバババンバンバンとつけてズズズ  つけ汁としてラーメンとの違いは濃ゆいカエシ  そこに辛さと酸味を加えたスタイル  ゴマは風味付けで  せいろ的な印象じゃわね
温かい汁は冷たい麺によって一瞬で冷え冷え  長ネギの風味が更にせいろ的になっておますなぁ

麺は冷たく〆ったつるつる  腰もなかなかでありんす  
太さがこれまた蕎麦に近いので  ラーメン店で食ってる気がなくなるわいな

玉子ももちろん冷え冷え  

メンマは薄味  コリコリ感はあまりナッスィング


グンと体が冷えてしもうたガネ  こりゃ悪いが 冬に食べるにはまっことキツイ品でござんすな
酸味が強すぎるんで  口ん中が唾液でシュパシュパじゃったズラよ

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

毎度~

チェーン店のつけめんに似てるな~

わちき、その店に20点台つけたような?

アカンな~同好会 | 2011年3月28日 00:11

どーもメタボです

>冬に食べるにはまっことキツイ品

他の方の評価も拝見しましたが つけ麺 の評価は爺ちゃまだけの様ですね^^
その勇者っぷりに敬意を表しますw
でわまたですー 

はぐれメタボ | 2011年3月28日 01:42

あれまー。。。。

 だから冬はつけ麺は食べない
 アタシなの。

 つーか。
 いつもなの。。。

こんちゃ

うーん。恐らくこれは私が最も苦手とする部類かもしれません。。。

やっぱりここはラーメンですねー

たっくん | 2011年3月28日 11:27