なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「トリシオブットイメン 750円」@トリシオブットイメン 井の庄の写真毎度~

前夜、インリンオブジョイトイにパフパフされる夢をみて夢精したんで、お邪魔しましたぉ~

同行したラゲキング様は、インリン様の“様づけ”が気にいらんらしく、ジョイトイの馬車で待機。

日曜日、到着時(10時53分)シャッターズ2人、開店時(11時02分)シャッターズ3人、退店時(11時19分)店内満席中待ち2人といった様相。

詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10845115542.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10845115542-11132855129.html

スープは、シャバとライトドロンジョ混在の和出汁鶏清湯餡かけで、
鶏さん主体のライトな動物系メインに、和出汁なチューニング。
和出汁≧鶏>野菜なバランス感で、和の雰囲気を強く感じる味わいやね。

麺は、極太ストレート系、麺量200gとのこと。
シャバに極太麺やけど、
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定もいけそうやね。

具は、チャーシューがメインに、大根,鶏そぼろ,ネギ,カイワレといった構成。
特筆すべきは大根で、味つけ和出汁の食感サクリタイプの輪切り半個が1個分でまちゃウマ~

【味】75【CP】±0【麺】+1【斬新】+1【塩気】-3【味チェン】+1【開店遅れ】-1【祝新店】+1

総評。和出汁のカホる鶏清湯ラーメンやね。
この手の系統としては、冒険といってええほどの極太麺なんやけど、意外とマッチしとってびっくらポンやね。
スープと餡かけの融合も、自然な味チェンになっとるんも好印象かも。
味も見た目の雰囲気からも、和のテーストを強く感じる仕上がりの中、かなり塩気が強いのが勿体なく感じたね~
餡かけやら鶏そぼろやら大根やら極太麺やら奇をてらった感の強い一杯ながらも、意外なほどのフィット感をみるに考案者のセンスの良さを感じさせる一杯かもね。

投稿(更新) | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

。。。

 行ったの? 
 ぽぽぽ。

 なーんか意外やけど。
 
大根、いらんけど。がアタシの感想。

酔ってねむ~
 明日は表裏、いけるかな~

まいど~

インリン様にはブットイのがお似合いだに~w

ゲッタマ | 2011年3月29日 22:57

毎度~

>ぶるまちゃん
大根ウマ~やったwww
わちきの点数のが上って、珍しいよね~w

>暴君
んなら、わちきのでええってことやなw

アカンな~同好会 | 2011年3月29日 23:56

スイちゃんどうも~

なんか店の名前がぶるじいチックに思えるのは僕だけでしょうか・・・
清湯でぶっとい麺なんて食ったことないですね~

ぶっといのは股間にあるので間に合ってるけどね~

(blank) | 2011年3月30日 01:38

ゆーきん毎度~

店名はぶるじさんからとったんか~w
股間と言えば真亜子がほっとかんで~w

アカンな~同好会 | 2011年3月30日 06:44

まいど~

インリンどこいったんや~
久々にM字がみたいがな~ww
ここは面白そうな店ですね。
とりあえずチェケラッチョしとくわ~w

ビヨンセ | 2011年3月30日 07:13

ども~

朝早いですねぇ~
有給消化でっかぁ~?
羨ましいですよぉ~

さて、此方。
石神井公園の本家では
なかなか嗜好にマッチしてるので
楽しみなお店です(^^)

YMK | 2011年3月30日 07:25

毎度~

友達にインリンそっくりの娘がおるよー
サイズ的にパフパフは厳しいけどなーw

この店のネーミング大好きや~ww

たっくん | 2011年3月30日 09:33

こんちくわ~。

評価が結構分かれてるね~
行ってみたいけど・・・様子見w

富士山 | 2011年3月30日 11:14

スイちゃん、まいどぉ~

この一杯を食べられたことよりも
オブ・ジョイトイの夢が見られた
事の方が羨ましいわぁ~w
うちの職場にM字開脚が得意な
女性がおるでぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年3月30日 12:36

こんばんわ~

 早速行かれましたか~
 此方は早く訪問してみたいですね
 極太麺とスープのバランスはどんな感じなのか楽しみです

voice50 | 2011年3月30日 20:40

毎度~

>まちゃやん
インリンよりも真亜子やで~w
カラプリさんと行ってこいや~w

>Yちゃん
最近、本家もお邪魔したけど、有名店に違わぬ旨さやったね~
こちらも相性がよかったわ~w

>くたっん
インリンのボディにそっくりな奴なら
連れて来いwww

アカンな~同好会 | 2011年3月30日 23:31

毎度~

>麩じこちゃん
嗜好の差が出るやろうね~、わちき大根好きやからな~w
様子見でええんやないの~w

>隊長
M字開脚得意女性って、真亜子のことか~w
不倫はアカンで~

いいんだよ~~~www

>ボイスさん
面白い店ですわ~、なんもかんも常識を覆すみたいなw
極太含めて、個人的には好みの味わいでした~w

アカンな~同好会 | 2011年3月30日 23:34

どうもプチご無沙汰です!

此方は当初からマーキングしてますが~、当分後で行く事になりそうですわ・・・。

ただ、
>この手の系統としては、冒険といってええほどの極太麺なんやけど、意外とマッチしとってびっくらポンやね。
⇒このお言葉のみをお待ちしとりましたわ~~~!
 た の し み !

いばら~毎度~

落ち着いたら食べに行けや~
ラゲキング様に奢らせようぜ!!

アカンな~同好会 | 2011年4月3日 19:28