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「中華そばさんま香油入り 720円」@二代目 にゃがにゃが亭の写真毎度~

旨辛ラーメン 表裏で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10845428408.htmlを食べた後、にゃがな気分に苛まれたんでお邪魔しましたぉ~
ラフレの暴君とピケ丼とゆーきまおみもにゃがにゃがな感じやったね。

平日、到着時(12時07分)先客4人、退店時(12時22分)外待ち4人といった様相。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10847158685.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10847158685-11136908741.html


スープは、シャバで熱々な白河エボリューション系で、
鶏さん主体のライトな動物系ベースに、サンマがカホる香味油なチューニング。
さんま香油とカエシが絶妙なバランス感で突出する中、動物系は下支えに徹しとる印象やね。

麺は、中太細平打ちちぢれ系、麺量130gくらい。
もうちょいブトめのびらびらのんが好みかなw
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用中級認定も狙えそうやね。

具は、チャーシューがメインに、メンマ,ほうれん草,ネギ,ナルトといった構成。
ナルトは「e」タイプ。
昔のナルトはすべて「の」タイプやったんで、時代の流れを感じるねwww
海苔は、マリッジブルーなラゲキング。予定ないけどwww

【味】75【CP】-3【麺】-1【秋刀魚油】+1【雰囲気接客】-3【連食査定】+1

総評。さんまがカホる醤油ラーメンやね。
普通に美味しくいただけるであろう平凡な中華そばを、ちょっとした工夫で他にない味に仕上げてきたんは、見事としか言いようがないね。
とにもかくにも、さんま香油に始まりさんま香油に終わる一杯で、昔ながらの味わいを保ちつつ、それに留まらんご主人の探究心が伺えるにゃがやと思いまいしたわ~

にゃが~~~

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あれまー
ぴったしどーてい。

 ?
 どーてん。

ココもジツリキ店ですやろ~。
 今度、一緒ににゃがしますかね。

 ?

まいどぅ

こいつはマジに参った  この店を先越されるとは  百年前から思ってもおらんかったわぁw

さんまダシは  うちの美舎弟の大好物じゃけんなぁw

さすがの味そうじゃわな  来週行ってくるわぁ

爺ちゃま | 2011年3月31日 23:11

毎度~

>ぶるじさん
塩オーダーしてんけど、断られたがなwww
にしても、まちゃウマやったんで、塩で超大台狙いますわ~

>じいちゃん
ここは暴君が狙っとってんよ~
もう一度食べたいわ~、美舎弟もw

アカンな~同好会 | 2011年3月31日 23:54

毎度~

こないだ逝ったら振られてもうたわ
中々の評価やね
期待と胸が膨らむわぁ~

男やけどwww

Liberty | 2011年4月1日 10:02

どーもでっす!
コチラはモチBMしてるっす^^
ミカワジマか~、トホヒっすわ。。。
でも必ず近々にゃがしまっせ~^^
肉好きなんで→肉+さんまで追撃やね~

FUMiRO | 2011年4月1日 10:21

ども~
にゃがにゃがしてきましたねぇ~
このスープの油感が好きですわぁ~(^^)

YMK | 2011年4月1日 11:32

毎度~

僕もにゃがにゃがしたいわぁ~

さんまは好きだにゃが~

たっくん | 2011年4月1日 14:07

まいど~

ジャンガジャンガやないんやね~
アンガールズどこいった~ww
さんま香油?旨そうな響きです!

ビヨンセ | 2011年4月1日 15:39

毎度~

>りばやん
貴殿なら大台もあるかもな~
股間膨らませや~www

>二三郎やん
荒川区なんて滅多に行かんので、行けて良かったですわ~
想像以上の逸品やったんで、再訪しますぉ~w

>Yやん
仰る通り、油感に尽きる一杯やね。
これを塩で食べてみたいわ~

アカンな~同好会 | 2011年4月1日 23:30

毎度~

>くたんっ
貴殿はいつでもにゃがにゃがやろうが~w
わちきは、さんまよりたけしのほうが好きや~w

>まちゃやん
わちきの友達に、アンガールズの落ち武者みたいな奴に似てる女の子がおるぞw
さんま香油ウマ~w

アカンな~同好会 | 2011年4月1日 23:32

スイちゃん、まいどぉ~

びっくりしたわぁ~w
まさかノリダーが結婚かと思ったら
エイプリルフールかぁ~w
一日早かったなぁ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月2日 05:55

毎度~

ラゲキングの結婚と真亜子の離婚、
どっちが早いかな~?

一日早かったな~

アカンな~

アカンな~同好会 | 2011年4月3日 00:22

スイちゃんどうも~

まさかここまでにゃがにゃがってくるとは予想もしてなかったですわ~w
さんま香油は個性的でなかなか旨かったですねぇ~

(blank) | 2011年4月3日 03:13

毎度~

わちきくらいになると激ウマ系になるけど、
貴殿くらいやとまだまだかも知れんな~w

さん真亜子はどないやろな~?w

アカンな~同好会 | 2011年4月3日 19:32

どもー。

皆さん高得点ですな。
にゃがりたい。早く遠征再開したい……。

Ra.Ibasen | 2011年4月4日 00:20

こんちくわ~。

いいな~ 忙しいよ~w
にゃがりに行きたいな~
行く時はうちのタマも連れてったら喜ぶだろうな~^^;

富士山 | 2011年4月4日 10:33

毎度~

>茨専さん
はよ、にゃがれるくらい落ち着くとええですね~
にゃが~w

>ふじっこ
忙しいうちが鼻やで~w
鼻?

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2011年4月4日 19:48