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「中華そば(¥700)」@東池袋大勝軒いちぶんの写真キーワード:東池袋系
訪問日:平日/昼
天気:晴れ
店内状況:先客約10名
ジャンル:再確認店
訪問回数:2度目
採点:初

ここはさんお気に入りのお店。元気かなー、と言う事で行ってみました。
お昼ほんの少し前という時間帯、結構な来客です。
麺の太さが選べるとの事、細麺を選択しカウンターへ。

12分程待って注文品が出来上がり、早速いただきまーす。
スープは油の浮くクリアー系醤油、動物出汁にほんのり魚介が感じられる優しいスープです。ぐびぐびと飲めそうな感じ。

麺は中太のやや縮れで。六厘舎で使っている細麺という事で選択したが、一般的には中太サイズ。もっちりの食感は中々いい。

具はチャーシュー、メンマ、ノリ、半玉子、ナルト、ネギの構成。
チャーシューは中型のロースが1枚、柔らかで美味しい。

メンマは普通サイズが5~6本、味付けは普通でコリ感は良く旨い。

ノリは1/8切りが1枚、大勝軒系としては大きなサイズ。海苔巻でいただく。

半玉は普通の茹で玉子。

ナルトはこの系列では欠かせぬアイテム。

小口切りネギは一山で薬味として機能。

10分程で食べ終えご馳走様。
上手くまとまった感のあるラーメンでした。
つけ麺も美味しそうでその他にも良さそうなラーメンが書かれていました。又機会を見て行って見たいお店です。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

お店の前は仕事柄よく通るのですが、足が遠のいています。
営業時間さえ夜長くやってくれればいけるのですが。

じゃい(停滞中) | 2011年3月30日 22:54

まいどです

その昔  このメニューを食べて感動した覚えがありますよ

なぜが次に食べた時はまったく違う味に感じたんですが   今はまた大丈夫そうですね

爺ちゃま | 2011年3月30日 22:58

毎度~

雲丹がどっか行ったから未訪のままや~w

どっかと絡めてお邪魔したいわ~

アカンな~同好会 | 2011年3月30日 23:13

じゃい(停滞中)さん、おはようございます!

自分もやっと行けたと言う感じです。
6号は良く走っていますが中々行けないものですね。

他にも美味しそうなラーメン有りましたので再訪予定しています。

あんぐる亭  | 2011年4月2日 10:24

爺ちゃまさん、おはようございます!

昔は旨かった、でしたか。
自分はそこそこに美味しかった印象です。

今回この味は良かったですよ。

あんぐる亭  | 2011年4月2日 10:27

アカンな~同好会さん、おはようございます!

もしかしたらさん居るかなー?
ひょっとして厨房には? と覗いてしまいました。

試作を味わっていたと言う辛いラーメンも美味しそうでした。

あんぐる亭  | 2011年4月2日 10:32

どうもプチご無沙汰です!

ついつい最近行きましたよ~~~!

つけ麺も美味しそう との事ですが・・・・
小生は、貴殿のレビューで安心して飲めそうなスープと六厘舎麺を味わえる此方の中華も気になりましたわ~!

師匠、まいどです!

こちらは意外と入ってからが
待ちが長かったりするんですよね!
茹で時間が相当かかるんでしょうけど。
辛いつけ麺もなかなか美味しかったです♪

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年4月5日 05:15

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、こんばんは!

行きましたかー!

美味しいラーメンでした。
つけ麺も気になりましたねー。

あんぐる亭  | 2011年4月6日 01:33

つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは!

先客が有りましたので、待ちは気になりませんでした。

旨いラーメンでした。
次回はつけ麺か、辛い麺ですね。

あんぐる亭  | 2011年4月6日 01:36

ご無沙汰~

雲丹は元気やったんかな?
日曜の朝しかおらんみたいやけどwww
営業時間が延びてからあまり混まなくなった感じやね~

ジン1971 | 2011年5月1日 02:36

ジン1971さん、おはようございます!

さん、どこにいるのでしょうね?
元気かとは思いますが。

入りやすい様なので又行って見ます。

あんぐる亭  | 2011年5月4日 09:58