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74点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
中華そば 小淀（東京都中野区）三日月

長らく気になっていたお店に本日、初訪です
ランチタイムはとうに過ぎていたので、前後客はありませんでしたが、
丁寧な接客で迎えてもらえました
豚骨醤油ということで、家系をイメージしましたが、スープは青葉や
つじ田に近いものを感じました
麺は中細でしっかりとスープを持ち上げます
別皿で茹でキャベツとモヤシが来るのは、スープが薄まらない配慮で
しょうか
個人的にはポイント高いです
全体的にはおとなしめの仕上がりでしたが、飽きの来ない豚骨醤油と
いう点で特徴的かもしれません

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