本日はぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんのレビューを拝見し、予定を変更して･･･支那そば屋 蘭丸 門前仲町店が閉店、暖簾分けをして再びオープンしたこちらのお店に訪店です。

１８時２２分着。先客１名。後客２名。あらら　お隣は定休日でおやすみなのに。。。お隣の影響で人が入らない訳ではないのですね～
それに節電の関係上　店内の暗さも一層寂しさを引き立てます。。。
お店に入ると　私が入店したことにも気が付かず。カウンターに座りメニューを見出した頃に、小さな声で『いらっしゃいませ』って大丈夫かこの店？と思わせます。。。
店員のお姉さんに口頭で表題を注文して待ちます。
店員さんはこの女性の方と、男性の方の２人体制です。

そして待つこと７分弱で着丼。見た目　う～ん　煮干し的ビジュアル。おいしそうで、期待が高まります！
では一口･･･煮干しの風味が直ぐに来ますが、何か物足りない感じ。。。色的には濃そうに見えますが、見掛け倒し的な・・・
近頃　おいしい煮干しのお店に行くことが多いので、どうしても比べてしまいますが、コクが足りないように思います。もう少し醤油を前面に出した方がいいかも？
麺は平たい感じのやや太く縮れていて、ツルツルモチッリでおいしいのですが、スープ運びはあまりよくありません。
チャーシューは肉感たっぷりでジューシーで○　味玉は味付け、黄身の硬さは○　ネギはもう少し欲しいところ。。。ネギ増しにした方が風味豊かになると思います。

全体的な量は普通で、ガッツリ行きたい人には物足りない感じですが、私には丁度いいでした。スープにしょっぱさが無いので、最後までグイグイ飲める感じです。（飲んでませんがｗｗｗ）
あと　ひとひねり欲しいです。頑張って下さい！
ごちそうさま。また来ますってゆーか　近日再訪必至！