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「塩ラーメン+チーズ+のり(5枚)+うずら卵(5個)+キャベツ」@横浜ラーメン なかむら家の写真文京区   閉店
塩ラーメン600円、チーズ150円、のり50円、鶉100円、キャベツ100円、ライス100円
初訪問
無性につじ田 神田御茶ノ水店のつけが食べたくなり
20時40分に到着すると15名以上の列が。諦めて
おうじろうさんのレポを思い出しこちらに。
トッピングが多数なので思わずで連打(苦笑)
麺カタ、油多めとかに関しては聞かれなかった。

ホワイト色のスープは家系にしてはかなりのトロトロ。
動物出汁クリーミーで鶏油も美味しい
スープがかなりヌルイ。食べ始めは熱々が(笑) 
味変で下しニンニク、豆板醤を入れて混ぜ混ぜ。
軽い苦味と軽い辛味はいいアクセントに(笑)

具のチーズはトロトロ
麺はひらぺったい中太麺でモチモチ
茹でキャベツは甘味があってシャキシャキ
再訪は早いかと。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもです~。

代替とはいえ、コチラに行って頂けましたか~w
そう、ココのスープは相当なポテンシャルを持っていると思うんですけどね~。
所々、安定していない感があるような(苦笑)
応援したい感じにさせるお店なので、また味噌あたりで伺いたいとます!

覆面さんは残念でした。。。
確か時間でシステムが変わるんですよね~。
私、会員証持ってるので、一緒に行きますか?w

おうじろう | 2011年4月18日 15:57

チーズ…。

ミスドが“トマトチーズ麺”を販売しているのですが、どこのミスドに行っても販売終了のシールがメニューに…。

しかし、この間のピザの件がありますので、しばしチーズは…m(_ _"m)ペコリ

ランディ | 2011年4月19日 17:20

コメどうもです。
>王子さん
こちら、豊富なトッピング類は最高ですね(笑)
かなりのポテンシャルを持っているお店かと思います。
こちらの店主さん、いい方ですよね~
僕も応援したいので、次回は大勢引き連れて味噌を食べる予定ですw
ちなみに・・女子大生は居ませんでしたわ~ヤロウばかりでしたよ(泣)

>ランディさん
えっ!!ドーナツ屋でしょう(爆)
さすが珍コレクターですな~そんなピザの事は気にせず、ドーナツ屋のレポ拝見したいな~w
ただ個人的に食いたいか!!食いたくないか!!
と問われれば食いたくない方向性ですwww

右京 | 2011年4月24日 09:36