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コメント
> 候補地は、S区代〇〇とか、、、(未確定情報なので注意)
流石ですねぇ~、リサーチ力抜群です!
そこなら、まぁイイかなぁ~ってところですが、
場所的に混んでしまうんだろうなぁ~
予備校生とか、専門学校生の街だからw
あかいら! | 2011年4月19日 06:32おはようございます。
本日、、、行けそうなヨ・カ・ンがしますw
っと思ったら、火曜定休~。。。orz
プリティ | 2011年4月19日 06:51どもです!
いいですねぇ~
みそはねらってますよぉ~
>食べすすめるうちに麺にスープが染み込んで味わいが増します。
これは今から楽しみです。
YMK | 2011年4月19日 07:55こんにちは。
おお~行かれたんですね。
自分も4月中にはなんとかお邪魔したいんですが、
ただデフォも味噌も塩もまだ未食なんですよね。
何を食べようかな~
ayashi | 2011年4月19日 08:26有難うございました。
本日リサーチに絵伺いましたが、定休日だったんですね。
自分も味噌を食べてみたいです。
忍者信 | 2011年4月19日 15:58どもです。
ここは味噌があるんですか。
なかなかうまそうですね。
雪谷まではなかなか行けないので、
新宿に越してきたら、即効行きます。
ぐっちおぐっち | 2011年4月19日 16:58どうもです~。
何時かは伺おうと思っていたのですが、一旦閉店ですか。。。
しかし、移転先・・・もしかして私からは近くなるんじゃないですか~!?
伺うのも、先送りにしてみるもんですねぇww
Jといえば醤油ですが、コチラは味噌もなかなか良さそうですね。
早期の再開を望みます!
おうじろう | 2011年4月19日 17:17あかいら!さん こんにちは!
>>予備校生とか、専門学校生の街だからw
もしかして、代々木ですか?
ファイナルアンサー???
残念~。
ワタクシの耳には代々木とは聞こえませんでした~。
ぜひ!週末にリトライされてみてください!(爆)
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月19日 18:47プリティさん こんにちは!
火曜日定休でしたね~。
いよいよ、カウントダウンスタートの気配ですね。
プリティさんには、気合いの大盛りに挑戦していただきたいです(味噌は無さそうですが)。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月19日 18:51YMKさん こんにちは!
みそは限定メニューなのでいつまで提供されることやら・・・
しかも大田区ではあと10日間あまりの営業・・・
S区(暫定候補地)でみそ再会すればいいですねぇ~。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月19日 18:58ayashiさん こんにちは!
私もデフォは未食ですw
塩はクリアなスープのようですね。
迷うのもまた楽しみの一つですよね。
追撃レポート楽しみにしております。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月19日 19:01忍者信さん こんにちは!
ワタクシデフォは未食なので何とも言えませんが、みそに入っている挽き肉がタップリでうれしかったですね。
火曜日は定休日でしたね。
あと10日以上ありますのでぜひぜひ!
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月19日 19:06ぐっちおぐっちさん こんにちは!
>>新宿に越してきたら、即効行きます。
おっと!新宿と読みましたか。
確かにS区ですね。ワタクシの聞いた場所とは少し違いますが・・・
あかいら!さんのヨミの方が少し近いかな?
まぁ、どっちにしても暫定候補地ですが。。。
移転後にみそがあったら是非!
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月19日 19:17おうじろうさん こんにちは!
>>移転先・・・もしかして私からは近くなるんじゃないですか~!?
おっ!鋭いですね~w
>>Jといえば醤油ですが、コチラは味噌もなかなか良さそうですね。
奥様の愛情タップリでスライスされたブタ、美味かったですよ~。
>>早期の再開を望みます!
暫定候補地の契約が決まれば早いとのことです。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月19日 19:23こんにちは。
あと僅かになってきましたね。。。
キッチリと味噌も、そして胸元も堪能されたようで何よりです。
>候補地は、S区代〇〇とか
世田谷区代田橋?
オシャレな街だったかしらん。。。
hima | 2011年4月20日 06:09himaさん こんにちは!
なるほどぉ~
世田谷区も確かにS区ですね。
墨田区、品川区、・・・
結構あるもんなんですね。
ちなみに、私が耳にした移転先はS区〇〇山です。(しつこいですが未確定情報です)
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月20日 17:55どうもです!!
移転先の情報は日暮里店の店主から聞いておりましたが、
まだ決まってないんですね~
この味噌、日暮里店で試食させてもらったものとの
違いを確かめに行きたいですね~
泉 | 2011年4月22日 13:01どうもです!!
移転先の情報は日暮里店の店主から聞いておりましたが、
まだ決まってないんですね~
この味噌、日暮里店で試食させてもらったものとの
違いを確かめに行きたいですね~
泉 | 2011年4月22日 13:01泉さん こんにちは!
日暮里店は姉妹店ですので、当然情報は行きますよね。
でも、やはり決まってないみたいですね。
残りあと約1週間ですね。
すでに、試食済みですか。でも、、、
是非、悔いのないように雪谷の本店へお越しください。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月22日 18:28
ジャムおじちゃん(充電中...)


なきむし22
jamira
田畑 公崇





もう大田区からなくなってしまうんなら訪問するしかないでしょう。
ということで、雪谷大塚へ。
大丈夫です。あの店は本日は定休日なので、浮気は出来ません。
himaさん、あかいら!さんに追随する形で「みそ」を選択。
写りは悪いけど、もうこれなくなってしまうなら記念に券売機も映しておきましょう。
券売機】http://photozou.jp/photo/show/1035036/75958883
着席。店主と奥様の2人体制。
本来なら、店主のオペを観察すべきところだが、奥様に視線が向かってしまう。
今日は、ボートネックの黒のカットソーに高級ブランドのネックレス。イヤでも見えてしまう鎖骨をチラ見しつつ、店主のオペもついでに観察。麺箱から目分量(見た目で300グラム前後)で掴んだ。そしてテボへ。そして用意された丼にはネギと白い粉末。麺、スープ、野菜・・・・
熟女の色香を感じそうになった頃、「ニンニクは入れますか?」の問いかけに、
ワタクシは心拍数を上げながら、「少し」と答えます。ハァハァ。
そしてすす~っとスライドしながら着丼です。
右手に撮影体制の整ったケータイを持っていたら、奥様から、「ケータイ気をつけてくださいね」と優しい囁き。
ギリギリ決壊は免れましたが、今にもこぼれそうな気配です。
野菜の上には挽き肉とコーンが少し♪
まずはスープから頂きます。
ガツ~ンとは来ませんでしたが、なかなかパンチのある味噌ですね。
白味噌寄りといいますか、かすかな甘味を感じます。
麺は平打ちの食べやすいモノ。
himaさんのレビューでは千葉製粉の粉袋だったということから、J系で定番の粉ではないようですね。
茹で加減は普通ですが、食べすすめるうちに麺にスープが染み込んで味わいが増します。
麺】http://photozou.jp/photo/show/1035036/75958905
豚は奥様自らスライスした厚さ15ミリ程度はあるもので脂身を程よく纏った味わい深いものが二枚。
豚】http://photozou.jp/photo/show/1035036/75958924
少し麺を減らしたところで、天地返しして味変アイテムを入れてみます。
ちなみに、マー油はカウンターの端っこにポツリと佇んでいたので、取りに行きました。ニンニクはやや焦げが気になる。
マー油】http://photozou.jp/photo/show/1035036/75959253
でも、一番は一味唐辛子ですね。
やっぱり味噌ラーメンには唐辛子が一番合うと思います。
「サッポロ○番味噌ラーメン」にも標準装備だしね。
タップリあった麺をなんとかやっつけて、丁寧に挽き肉を救出して、スープは残して終了。大変美味しく頂きました。
一応、思い出ということで・・・・
大田区の店舗外観】http://photozou.jp/photo/show/1035036/75959267
ごちそうさま。
補足】
リサーチによりますと、コチラの物件の契約が4月末で満了とのことらしいですね。なので、退去はある意味、予定通りだったようですね。
移転先については、候補地が大体決まりそうなんですが本契約まで進んでいないらしいので、現状、店内に告知は一切していないそうです。
なので、4月からはしばらくの間、移転~開店までの期間は無収入らしいです。
でも、発展的な閉店(移転)と捉えてよろしいのではないかと思われます。
候補地は、S区代〇〇とか、、、(未確定情報なので注意)
少なくとも私は一度も訪れたことがないオサレな街のようです。