横浜家系らーめん 武術家の他のレビュー
ジャムおじちゃん(充電中...)さんの他のレビュー
コメント
どもです!
いやぁ~なかなか旨そうな家系ですねw
是非、次回はまかない豚ダブルかトリプルで(^^)
YMK | 2011年4月21日 08:06こんにちは。
やっぱりジャムおじちゃん(充電中...)さんも味が濃かったみたいですね。
ここの店は基本薄めにして頼んだほうが無難そうですね。
自分もまかないチャーシューが食べてみたいので、
もう一度お邪魔してみたいと思います。
ayashi | 2011年4月21日 09:12こんにちは。
なるほど、店名「ぶじゅつか」なのかもですね。
その方がしっくりくるかも!
酒乱 | 2011年4月21日 09:45600円でこの内容なら、なかなか使えそうですね〜。
先日前を通ったら、ハンパな時間なのに満席待ちありであきらめましたw結構流行ってるみたいですね。
デフォで味濃いめなのが気になりますが、空いてたら一度追撃してみます!
タム6000 | 2011年4月21日 10:11ども~
ご無沙汰しています。
2年間の福岡勤務を終了し東京勤務になりました。
先日は髭の定休日を確認せず突撃してしまってRDBユーザーとして初歩的なミスを犯してしまいました(汗
まだ、ドタバタした状況が続いていますが、落ち着いたらゆっくりと都内の気になるお店を歩き回ってみたいと思います。
レビューも更に参考にさせて頂きます
よろしくです!
ユー坊 | 2011年4月21日 11:08YMKさん こんにちは!
アウトレット品大好きな私にとっては願ってもないアイテムですね。
玉子は置いといて、次回はまかないチャーダブルは確実ですw
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月21日 11:09ayashiさん こんにちは!
うすめだったら、もうちょっとダシの風味が活きるかなぁとおもいました。
きちんと、カエシはレードルで注いでいましたからブレではなさそうですよね。
50円のまかないチャーは必須アイテム間違いないですね。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月21日 11:20酒乱さん こんにちは!
やはり、家系って「〇〇〇〇や」って読むのが先入観なのかもしれないですね。
そのうち、「武道家」「書道家」とか出てきたりして・・・w
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月21日 11:24タム6000さん こんにちは!
ちびラーメンだけではさすがにおやつにしかなりませんが、ご飯無料サービスはかなり嬉しいですね。
充分満足出来ますし、何といってもC/Pがいいです。(まかないチャーは特に!)
是非、追撃お待ちしております。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月21日 11:27ユー坊さん こんにちは!
まずは、東京勤務になられて良かったですね。
今度、「奥丸会」(←丸直)でご一緒出来る日を楽しみ♪にしております。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2011年4月21日 11:31
ジャムおじちゃん(充電中...)
white-skywave
硬め濃いめ

glucose
コテハリアン





本日、深夜早朝にかけての雨も午前中には上がり、晴れ模様。
それではということで勤務終了後、チャリで久し振りの大井町出没。
小腹が減ったのでおやつラーw
午後3時少し前店舗着。
先客1名。
券売機にて表題の品を購入後、麺かためをリクエスト。
すると、「ライスか半ライスがサービスで付きますが」の問い掛けに、
「じゃぁ、半ライスで」と、、、
全然おやつじゃないじゃん!って無料にめっぽう弱いワタクシ。
で、カウンター3塁側2番シートに着席。
なんかBGMの音量が大きいなぁ~と思いつつ、壁に目をやると、「ぶじゅつか」って書いてある。もしかしてココの屋号って、「ぶじゅつか?」
って、考えていたら、
まかない玉子withチャーシュー→半ライス→ちびラーメンの順に登場。
まかない玉子withチャーシュー】http://photozou.jp/photo/show/1035036/76099377
ライスはライスで、まぁ普通。
半ライス】http://photozou.jp/photo/show/1035036/76099355
形は悪いけど、黄身はトロ~り、これが50円ならオーケーです。
まかない玉子ぱかっ】http://photozou.jp/photo/show/1035036/76099396
ちびラーメンだけど丼は割と立派なのね。
麺の量が少ないっていう以外は同じ仕様なのかしら。。。
では、スープから頂きます。
なるほどぉ~、動物系ダシが感じられるものの、カエシ先行型ですね。
かなり塩分濃度は高めなようです。
麺は家系お馴染み酒井製麺。
やっぱ大田区ってスバラシイw
ちびラーメンだけあって麺量は少なめ。←あたりまえですが、、、
茹で加減は丁度いい感じ。
麺】http://photozou.jp/photo/show/1035036/76100097
具材はチャーシュー1枚、ほうれん草、海苔3枚
それにまかない玉子+まかないチャーシューを載せて記念撮影。
かなり豪華なルックスwになりました。
全部のせ】http://photozou.jp/photo/show/1035036/76099431
海苔は風味も良く、スープを吸った程よい溶け具合はなかなか、チャーシューは最初はパサ系かなとも思いましたが、スープに沈めておいたらソコソコジューシーに。
ちびラーメンだけあって麺はあっさりと終了。
あれ?半ライスが残ってました。
仕方ないので、ネコマンマにして完食。
オヤツのはずが普通にお腹一杯になってしまいました。
今回、スープはカエシが濃くて、豚骨ダシをあまり感じられませんでしたので、今度機会があれば、麺かため、味うすめで再チャレンジしてみたいですね。
味75点、まかない2種のC/P1点、無料半ライス1点で合計77点。
ご馳走様でした。