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たんめんの評価が高い店。初訪麺。12時過ぎで先客3人後4人。たんめん（650円）を頂く。客全員がたんめんオーダーしてた。白菜の甘みと肉の旨味がじんわりくる、鶏ベースの優しい塩スープ。はつねより味は濃い目だけど、ここも食べ進めるにつれて炒め野菜の油で味変。麺はボソボソした中太ちょい縮れ麺で、固めの茹で加減で好きなタイプ。半分くらい食べたところで、自家製ラー油を投入。辛すぎずほどよく旨辛い。一気に乾杯。
めんくい
なまえ
ターポン
すいか
G55
12時過ぎで先客3人後4人。
たんめん（650円）を頂く。
客全員がたんめんオーダーしてた。
白菜の甘みと肉の旨味がじんわりくる、鶏ベースの優しい塩スープ。
はつねより味は濃い目だけど、ここも食べ進めるにつれて炒め野菜の油で味変。
麺はボソボソした中太ちょい縮れ麺で、固めの茹で加減で好きなタイプ。
半分くらい食べたところで、自家製ラー油を投入。
辛すぎずほどよく旨辛い。一気に乾杯。